Megnevezés 1976-80 1981-85 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001*
Terület összesen (ezer hektár) 184 157 138 136 135 132 132 131 131 131 130 127 106 92,8
Ebből: termő (ezer hektár) 166 129 111 110 112 106 101 100 100 99 99 98 89 n. a.
Termés összesen (ezer tonna) 837 784 863 759 662 607 614 544 665 717 720 570 684 755
Termőterületen (ezer tonna) 763 656 722 652 561 528 536 482 608 650 652 495 640 n. a.
Termésátlag (kg/hektár) 4590 5080 6500 5920 5020 4950 5300 4820 6100 6570 6580 5030 7220 7200
Étkezési (ezer tonna) 68 55 61 65 50 46 42 36 38 43 39 44 32 n. a.
Bortermés (egyszer fejtett, ezer hektoliter) 5157 4958 5472 4607 3878 3644 3694 3289 4188 4472 4334 3338 4299 5287
Telepítés (hektár) - - 1219 387 256 96 72 56 550 890 1421 1170 1730 1710
* előzetes adat
Forrás: KSH, FVM
