Szóba került, hogy a Gabonaszövetség elnöke, Lakatos Zoltán szerint az erőteljes gabonaexport miatt tavaszra akár búzahiány is kialakulhat. Véleménye szerint fennáll a veszélye annak, hogy a hazai malmok magas felvásárlási árak és a keresleti konkurencia következtében nem tudják megvásárolni az egész éves kenyérellátáshoz szükséges gabonát. A MOSZ ezzel szemben úgy véli, hogy nem a fentiek miatt kerülhetnek egyes malmok bajba, hanem azért, mert a gabonafeldolgozók egy része rosszul mérte fel a piaci helyzetet. Az aratás kezdetén sokallták a tonnánkénti 35 000 forintos induló árakat, a későbbi hónapokban áresésre számítottak, holott jelentős árnövekedés következett be.
