BUX 139790.13 0,12 %
OTP 45810 -0,35 %
Promo app

Töltse le az Economx appot!

Letöltés

Veszedelmesen elszabadult a burgonya és a hagyma ára

A kereskedők szerint éppen karácsonykor érheti el a drágulás a fogyasztók fájdalomküszöbét.

2023. december 18. hétfő, 18:43

Fotó: Getty Images / Gail Shotlander
Google Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!

Ismét drága a burgonya és a hagyma Európában, a kereskedőknek már zsonglőrködniük kell az áru beszerzésével – írja a Mezőhír.

A német étkezési burgonya esetében a közelmúltban több áremelés is történt, ezért a gazdálkodók elkezdték felszabadítani a raktárkészleteiket. Slave Spaseski, a lengyel Openica Logistics ügyvezetője pedig további drágulásra számít, ami karácsonykor érheti a fogyasztók fájdalomküszöbét.

Kelet-Németországból és Alsó-Szászországból nagyon sok étkezési burgonya lép ki Magyarország és Románia felé, ezért a német piacokon mérsékeltebb a kínálat, ami már kihat az árakra is.

Slave Spaseski szerint a német hagymaárak katasztrofálisak, egy-egy kategóriában akár 50 százalékkal is magasabbak, mint tavaly.

kereskedő szerint a magas árak ellenére karácsonykor népszerűek az olyan különlegesebb termékek is, mint a francia mogyoróhagyma vagy a ciprusi Annabelle burgonya.

Karácsonykor kerül csak az asztalra, pedig év közben is ráharaphatnánk
Az elmúlt években dinamikusan bővült a hazai halfogyasztás, ami már meghaladja a 6,5 kilogramm/fő mennyiséget, ennek azonban a 35-40 százaléka az ünnepi időszakra esik. Azokban az európai országokban, ahol akár három-négyszer ennyi is fogy, nem csak karácsonykor evidens választás a hal. A kereslet mindenesetre a termelői és a kiskereskedelmi tapasztalatok alapján is erősödött itthon. Bővebben --->
Vermes Ádám
Vermes Ádám
Vezető szerkesztő
Diplomáit az Eötvös Loránd Tudományegyetem politológia alapszakán, majd közpolitika szakirányú politikatudományi mesterképzésén szerezte. Egyetemi évei alatt több, közélettel foglalkozó szervezetnél dolgozott szakmai gyakornokként, emellett az Országgyűlés Hivatala parlamenti ösztöndíjas programjában is részt vett. Szakmai pályafutását politikai elemzőként kezdte a Méltányosság Politikaelemző Központnál, majd újságíró-szerkesztőként és önkormányzati sajtóreferensként szerzett tapasztalatot. 2023 óta az Economx munkatársa, jelenleg felelős szerkesztőként dolgozik. Rendszeresen készít interjúkat hazai és nemzetközi szakértőkkel, valamint tudósít szakmai konferenciákról, különös tekintettel a mesterséges intelligencia, a pénzügyi innováció és a munkaerőpiaci átalakulás kérdéseire. Írásaiban kiemelt figyelmet fordít a technológiai változások gazdasági és társadalmi hatásaira.

Ez is érdekelhet