A zöldségek ára tavaly szállt el, és ennek közvetlenül az az oka, hogy Nyugat-Európa fő burgonyatermesztő vidékeit kedvezőtlen időjárás sújtotta. Az alapvető élelmiszer Németországban és Lengyelországban is kétszeresére drágult - olvasható a portálon.
A krumpli a hűvösebb, nedvesebb éghajlatot szereti, ezért az éghajlatváltozás egyik első magyarországi áldozatának tűnik. Pár éve még nem volt szükség az öntözésre, ma már igen.
Míg a hatvanas években volt olyan év, amikor 3 millió tonna krumplit termeltünk, addig tavaly már ennek csak alig a tizedét, 341 ezer tonnát. Évről évre egyre többen hagynak fel Magyarországon burgonyatermeléssel, így egyre inkább függünk a külföldi behozataltól.
Ráadásul a az élelmiszer-feldolgozóipar egyre kevésbé volt versenyképes és bírta a piaci versenyt az uniós csatlakozás után.
"Február környékén szokott elfogyni a hazai termelésű burgonya. Ugyan képesek lennének ezt követően is korszerű tárolókban tárolni a burgonyát, de az elmúlt években olyan mennyiségű burgonya érkezett be dömping áron Nyugat-Európából, hogy nem lehetett tartani a versenyt" - mondta Kecskés Gábor, az Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács elnöke.
