BUX 139790.13 0,12 %
OTP 45810 -0,35 %
Promo app

Töltse le az Economx appot!

Letöltés

Mi kerül a magyar nyugdíjasok asztalára?

Új hazai élelmiszer-fogyasztási adatok gyűjtésének előkészítésén dolgozik a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) – tudta meg a Napi.hu.

2016. július 27. szerda, 15:12

Fotó: Napi Gazdaság / Napi Gazdaság​​
Google Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!

A Nébih a közelmúltban elnyerte az Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatal (EFSA) pályázatát, melynek segítségével készítenek egy, a hazai lakosságot reprezentáló és a táplálkozási adatait tartalmazó statisztikát.

Mint a szervezettől megtudtuk, az EFSA segítségével több uniós tagállamában végeznek hasonló felméréseket, mégpedig azonos módszertan szerint, hogy így egy egységes adatbázis jöhessen létre.

A Nébih 2016-2018 között itthon közel 3000 személy (gyerekek és felnőttek) kikérdezésével fog információt gyűjteni a lakosság által fogyasztott ételekről, italokról, étrend-kiegészítő termékekről. A szervezet szerint a felmérés előkészítése a végéhez közelít, az országos felmérés indulása 2016 utolsó negyedévében várható, így senki se lepődjön meg, ha hamarosan az EU MENU felméréssel, illetve a Mi van terítéken Európában? szlogennel találkozik. A program egyébként 2019 elején zárulhat le.

Most is találni érdekességeket

Amennyiben valaki most akarná megismerni a magyar lakosság fogyasztási szokásait, akkor két lehetősége lenne. Egyrészt vannak a KSH-nak is saját adatai, ám ezt más módszertan szerint készítették el, másrészt pedig vannak az EFSA-nak saját, reprezentatív magyar adatai is.

Ez utóbbi szerint például aszalt sárgabarackból ketten (a felmérésben résztvevők 0,2 százaléka) fogyasztottak a fenti magyarok közül, személyenként átlagosan 30 grammot naponta.

Az adatok egyébként megerősítik azt, hogy a magyar nem nagyon eszik halat, de főképp nem vegetáriánus: a felmérésben résztvevők 8,8 százaléka evett halfélét, míg húst 98,8 százalék. A részleteket vizsgálva nem meglepő módon az jött ki, hogy főképp disznóhúst (80,1 százalék) eszik, de szereti a csirkét (62,2 százalék) is a magyar felnőtt.

Az idősebb korosztály (mert őket külön mérték) is hasonló arányokat látunk, ők egyébként a bacont (42,7 százalék) és a különféle lekvárokat (35,4 százalék) is szeretik. Előbbiből napi 14 grammot, utóbbiból pedig 16 grammot fogyaszt naponta az az idősebb magyar, aki szereti ezen étkeket.

Dzindzisz Sztefan
Dzindzisz Sztefan

Ez is érdekelhet