A gyakran robusta babból készült kávé ára nyomás alá
kerülhet, mert jelentősen megnőtt iránta a kereslet. A robusta egy erős kávéfajta, jóval nagyobb a koffeintartalma, mint az arabicának. Emellett
alacsony savtartalommal rendelkezik, de viszonylag keserű az íze. Emiatt főleg
instant kávé, eszpresszó és őrölt kávé keverékek töltő anyagaként használják.
A gyakran robusta babból készült
instant kávé és eszpresszó ára azonban nyomás alá kerülhet a hatalmasra nőt kereslet miatt, mivel a fogyasztók az
arabica olcsóbb helyettesítői felé fordulnak.
Délkelet-Ázsiában rekord hőség volt május közepén.
Délkelet-Ázsiában az El Niño körülményei az átlag alatti csapadékmennyiséggel és a magasabb hőmérséklettel járnak, mindkettő csökkenti a kávétermelést
– áll a BMI jelentésben.
Indonéziában a heves esőzések negatív hatással voltak a
kávébab minőségére, és az USDA előrejelzése szerint a robusta kávétermelés
körülbelül egyötödével csökken – mondták az elemzők.
Carlos Mera, a Rabobank mezőgazdasági nyersanyagpiaci
vezetője a termelés 10 százalékos, 11,2 millió zacskó robustára való visszaesését
prognosztizálja a következő termés betakarítására. Az előrejelzés szerint
2016-ban, az El Ninóval kapcsolatos vízhiány Vietnamban és Indonéziában is közel
10 százalékos globális termeléscsökkenéshez vezetett.
Egy El Nino-évben nem ritka, hogy Vietnam és Indonézia 20 százalékos termeléscsökkenést tapasztal a robusta bab esetében
– mondta Shawn Hackett, a Hackett Financial Advisors
árutőzsdei brókercég elnöke a CNBC-nek.
Növekvő kereslet a robusta iránt
A robusta bab a világ kávétermelésének 40 százalékát, az arabica bab
pedig a világ kávétermelésének fennmaradó 60 százalékát teszi ki.
A kávétermékek gyártói és
a fogyasztók robusta babot cserélnek a drágább arabica babra, hogy költséget
takarítsanak meg az inflációs időkben – áll a BMI-jelentésben.
