BUX 132426.66 1,03 %
OTP 42050 2,64 %
Promo app

Töltse le az Economx appot!

Letöltés

Mi lesz a krumplival? A kormány megmondja

Az Európai Unió hírhedt élelmiszerszabványaihoz hasonló szigorúsággal szabályozza a burgonyaértékesítést a magyar kormány. Előírják az eladható krumpli kinézetét, méretét és azt, mit kell írni a csomagolására.

2016. május 10. kedd, 08:57

Fotó: Napi Gazdaság / Napi Gazdaság​​

Rendet tesz a hazai érkezési burgonya piacán a Földművelési Minisztérium - derül ki a kormány közeli Magyar Idők hadijelentéséből. A tárca új szabályozása szerint - az átállásra adott négy hónap türelmi idő után - csak olyan krumpli kerülhet forgalomba, amely a fajtájára jellemzően néz ki, ép, nincs eltávolított része és még kemény állapotnak örvend. (Elnézést kérünk azoktól az olvasóinktól, akik egy ilyen súlyú kérdés esetén degradálónak tarják a \"krumpli\" szó használatát szinonimaként a burgonyára - a szerk.)

Nem értékesíthető az a burgonya, amely túlmelegedett, és ezért barna foltok láthatók rajta. Nem lehet a krumpli repedt, nem lehetnek rajta vágás- vagy harapásnyomok, nem lehet a héja alatt szürke, kék vagy fekete. Még fontosabb, hogy az értékesített terméknek legalább 3,5x3,5 centiméteresnek kell lennie, illetve újburgonya esetén 2,8 centiméter a minimális határ.

A csomagolt vagy ömlesztett áru kizárólag azonos eredetű, fajtájú, minőségű és színű terméket tartalmazhat. A csomagoláson fel kell tüntetni a krumpli fajtáját, illetve azt, hogy étkezési vagy újburgonyáról van-e szó.

A lap cikkéből kiderült, hogy a kereskedők esetenként olyan csomagokat készítettek, amelyben hibás burgonyák is voltak, így a háziasszonyok az egy kilogrammos pakkban valójában csak 70-80 deka hasznosítható krumplit vittek haza. Hála a kormány rendeletének - amely hasonlít az elhíresült brüsszeli szabályra, amely az uborka méretét és görbületét is megszabta - ezentúl Magyarországon a zacskós krumpli zacskós krumpli lesz.

Economx
Economx

Ez is érdekelhet