Tavaly 2,8 százalékkal 5,55 millió hektoliterre nőtt az öt legnagyobb magyar sörgyártó belföldi forgalma – közölte Kántor Sándor, a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatója az MTI-vel. Ezzel ismét a 2021-ben és 2022-ben mért 3 százalék körüli mértékhez tért vissza a bővülés dinamikája.

Megjegyezte ugyanakkor, hogy az élesedő nemzetközi verseny és a növekedő termelési költségek miatt az export a felére, mintegy 184 ezer hektoliterre esett vissza 2024-ben. Ennek eredményeként az öt legnagyobb gyártó által itthon főzött sör mennyisége 2024-ben 3,3 százalékkal csökkent, 33 ezerrel maradt el az évi ötmillió hektolitertől.

Kapcsolódó

a hazai gyártás versenyképességének tavalyi romlását is jelzi az import jelentős, 20 százalékkal megnövekedett mértéke, ami 2024-ben összesen 767 ezer hektolitert jelentett – tette hozzá.

Ami a belföldi forgalmat illeti, abban a szuperprémium és a prémium sörök aránya is stabilizálódott, együttes forgalmuk elérte a 31,4 százalékot, így összesen 1,742 millió hektoliter volt.

A középkategória is stabilan teljesített, 54 százalékos aránya 2,993 millió hektolitert jelentett, míg az alsó kategóriás termékek aránya tovább csökkent.

Újra növekedést mutatott ugyanakkor az alkoholmentes, valamint a csökkentett alkoholtartalmú termékek forgalma.

Az arányuk 8,1 százalékra emelkedett a teljes forgalmon belül, köszönhetően az ízesített alkoholmentes sörök 24 százalékos forgalmi növekedésének. Kántor Sándor szerint ennek hátterében az állhat, hogy egyre inkább teret nyer az egészségtudatos és felelősségteljes fogyasztás.

Még a sörnek is köze van a Covid-járványhoz

A pandémia következtében módosultak a csehek sörfogyasztási szokásai is, egyre többen isznak alkoholmentes sört.
Ha többre kíváncsi, itt olvashat tovább.