A Tesco felgyorsítja az élelmiszer-pazarlás visszaszorítását célzó intézkedéseit, amelynek eredményeként néhány éven belül jelentéktelen nagyságúra szoríthatják le a cég polcairól a kukába kerülő élelmiszerek mennyiségét.
Szerző(k): Komócsin SándorEgy Budafoki úti kínai vendéglő ellenőrzése során súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményekkel szembesültek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei. A feltárt hibák és hiányosságok miatt a szakemberek az étterem tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztették, továbbá 95,3 kilogram élelmiszert kivontak a forgalomból.
Szerző(k): Csernátony CsabaKevesebb húst, sajtot, zöldséget és gyümölcsöt vásárolnak az olaszok, hogy kijöjjenek a fizetésükből.
Szerző(k): Csernátony CsabaVan olyan kutatócsoport, amely az éves infláció mértékét 186 százalékosra teszi Törökországban. A közlekedési szektorban hivatalosan is 117 százalékos áremelkedést mértek.
Szerző(k): Vámosi ÁgostonProfilt váltott a Pannonia Bio: a dunaföldvári cégé a világ tíz legnagyobb árpafehérje-gyártó üzemének egyike, és kukoricafehérjét is nagy mennyiségben gyártanak. A fehérjetermékek többek között rágcsálnivalókban, pékárukban, reggelizőpelyhekben, tej- és húshelyettesítőkben lesznek felhasználhatók.
Szerző(k): Vámosi ÁgostonAz alapvető élelmiszerek között több olyan van, amelynek ára hosszú évek, sőt évtizedek alatt nem drágult annyit, mint most az előző néhány hónapban - írja a G7. Kiderült, hogy rengeteget drágultak azok az áruk, amelyek közeli helyettesítői az árstoppos termékeknek.
Szerző(k): Szász PéterA rezsikiadások visszaszorítása a társadalom minden szintjét érinti. A kereskedelmi vállalatok által alkalmazott intézkedések példaként szolgálhatnak mindenki számára, hiszen a működési költségek minimalizálásával megfékezhető a drágulás, ami a vásárlók szempontjából is elengedhetetlen.
Szerző(k): Csernátony CsabaA Matusz-Vad Zrt. cégcsoportja 70 százalékos tulajdonrészt szerzett a FrissHal Kft-ben, így hamarosan halas szekcióval bővíti kínálatát. A tranzakció nagyságrendje félmilliárd forint.
Szerző(k): Molnár Csaba