Komoly károkat okoztak a gyümölcsösökben az elmúlt napok fagyos éjszakái. A termelőknek az ország nagy részén esélye sem volt arra, hogy megvédjék a virágzó barackfákat a tavaszi hideg időjárás okozta pusztítástól, amelynek mértékét ma még nem lehet pontosan megmondani. Április elején nem ritkák az éjszakai fagyok, de a hazai ültetvények gyakorlatilag védtelenek.
Szerző(k): Nagy KristófUtánajártunk, hogy melyik budapesti piacon érdemes beszerezni a hozzávalókat. Ha nem figyel, akár dupla annyit is elkölthet.
Szerző(k): Horváth BalázsMegérezheti a pénztárcánk két fontos élelmiszer árcsökkenését, melyek termelői ára tavalyhoz képest csaknem húsz százalékkal alacsonyabb. Kérdés, hogy ez mikor érvényesül majd a boltok polcaink.
Szerző(k): Varga CsengeA nemesítők új paradicsomfajtákat alkottak. Hollandiában a világ legapróbb paradicsomát nemesítették, Amerikában pedig egy lila paradicsom hódít.
Szerző(k): EconomxKáposzta Üzbegisztánból, édesség a Donyecki Népköztársaságból. Az Oroszországgal szoros gazdasági és politikai függésben álló Fehéroroszország boltjaiban érdekes változások történtek azóta, mióta a külföldi termékeket kiutasította és a saját belső piacát próbálja feléleszteni.
Szerző(k): EconomxAzok, akik a böjt alatt tartják a húsvét előtt hagyományosnak számító húsmentes étrendet vagy azok, akik akár egészségügyi, akár etikai okokból állnak át növényi táplálkozásra, kissé tanácstalanul állhatnak a kihívás előtt: mit egyenek, és legfőképpen: miképpen vásároljanak be olcsón. Nekik ad útbaigazítást a Napi.hu-nak nyilatkozó étteremtulajdonos.
Szerző(k): Csernik-Varga AdriennNagyobb összeggel támogatja a kormány a csemegekukorica és a zöldborsó termelését. Az Agrárminisztérium fontos határidőre is felhívta gazdálkodók figyelmét.
Szerző(k): Varga CsengeFelmérések alapján az átlagember táplálkozásainak gyökeres átalakítása nélkül nincs sok esély a 2050-es uniós klímasemlegességi célok elérésére. A Napi.hu-nak nyilatkozó szakértő szerint azonban a bökkenő ezzel kapcsolatban az, hogy a növényi eredetű táplálékok felé kellene billenteni a mérleg nyelvét, ez pedig sokaknál kiveri a biztosítékot.
Szerző(k): Csernik-Varga AdriennÁtmeneti zöldséghiányhoz vezetett Európában az energiaválság és a szélsőséges időjárás, emiatt a zöldségfélék ára az egekbe emelkedett az Európai Unió országaiban. Az Egyesült Királyságban tapasztalt üres zöldségesstandokhoz és az üzletekben bevezetett korlátozásokhoz vezető áruhiány ugyanakkor példátlan. Magyarországon a zöldségek ára jelentősen csökken a következő hetekben, mivel a hónap végére a friss hazai termés kiszorítja a drágább importot.
Szerző(k): Nagy Kristóf