Változtatott a NAV, mostantól így adhatunk borravalót
Már februárban életbe lépett, hogy a vendéglátóhelyek a felszolgálási díj alapjául szolgáló árbevétel 20 százalékát is szétoszthatják felszolgálási díjként az alkalmazottak között.
Filléres italt kínáltak a luxushotelekben skót teaként, évekre börtönbe került a beszállító
Három és féléves szabadságvesztésre ítélte kétrendbeli csalásért a bíróság az üzletembert, aki olcsó ázsiai és olasz tealeveleket, valamint cserjéket importált, és azt hazudta üzleti partnereinek, hogy kifejezetten a skóciai éghajlatra nemesített fajtákat vesznek, amiért ötszörös árat kért tőlük. Az ítélet nemcsak a csalárd módszerrel történő pénzszerzést és az élelmiszerbiztonsági szabályzat áthágását szankcionálta, hanem azt is, hogy a médiában is előszeretettel nyilatkozó vállalkozó cselekedete alkalmas volt arra, hogy a kuriózumnak számító skót teatermesztés presztízsét aláássa.
Durván elszálltak az igények, elképesztő mi történik a Balatonnál
Panaszkodnak a tóparti vendéglátósok: olyan bérigényekkel és más elvárásokkal állnak elő a nyári szezonális munkára jelentkező szakácsok és pincérek, hogy csak a szájukat tátják.
Olyan tranzakció született, amely új fejezetet nyithat a hazai gasztronómiában
A Culinaris nagykereskedelmi üzletágát, illetve a három kiskereskedelmi egységét is átveszi a Chef Market Zrt.
A milliós fizetés nem álom, kulcsszó a karrierváltás
Egy friss kutatás adatai szerint 5-8 hónapos képzéssel elérhető az álombér. Az IT területre érkező karrierváltók tizede a vendéglátásból vagy a turizmusból érkezik.
Forgalombővülésben reménykednek a vendéglátók
A Turizmus Konjunktúra Index (TKI) alapján nyolchavi csúcson van a hangulat a turizmusban. A mutató februárban 0 ponton állt, vagyis semlegesnek érzékelték helyzetüket az ágazati szereplők.