Arra számítanak, hogy a Magyar Élelmiszerkönyv legújabb módosítása erősíti a hazai trappista sajtok helyzetét, mivel az exportált termékeket így ki lehet szorítani. A korongokra figyeljen, ne a téglasajtokra!
Szerző(k): Szabó DánielSok helyen nem lehet kapni a hatósági áras tejet - panaszkodtak az RTL Híradónak a nézői. A Tej Terméktanács szerint a nagy kereslet lehet a hiány oka, mert az árstopos tejből már 70 százalékkal többet adtak el, mint tavaly.
Szerző(k): Domokos ErikaSzerbiában népszerű a házi tej, amely drágulása ellenére azonnal elfogy a boltokból, ahogy megérkezik. Az ár azonban szabadon alakul, így szabályos verseny zajlik a települések között, hogy hol a legolcsóbb a házi tej, tejföl vagy kamjak.
Szerző(k): Komócsin SándorA szerbiai tejtermelők úgy gondolják, hogy a kormány a korábbi piaci szabályozással tönkre tette az ágazatukat, a tej árának korlátozása pedig a jómódúakat is segíti, akik nem szorulnak rá erre.
Szerző(k): Komócsin SándorA tejtermelők is súlyos gondokkal küszködnek Európa-szerte, ami a növekvő tejárakban is megmutatkozik, ám mivel a költségek is emelkednek a tejtermelésen elérhető haszon továbbra is szerény.
Szerző(k): Komócsin SándorEgyelőre megállíthatatlannak tűnik az áremelkedés a tejpiacon, a drágulás itthon is jelentős, a külpiacokon azonban még a hazainál is jóval magasabb árak alakultak ki. Mindez azzal jár, hogy a tejtermékek drágulása elkerülhetetlen a közeli jövőben.
Szerző(k): Szabó DánielKatasztrofális helyzetben vannak a szarvasmarha-tenyésztéssel és tejtermeléssel foglalkozó magyar vállalkozások is, és nagyon úgy tűnik, hogy belátható időn belül nem fog javulni a helyzet.
Szerző(k): Komócsin SándorA Pó folyó kiszáradása immár a parmezángyártást is veszélyezteti - számolt be az Index.
Szerző(k): Domokos LászlóFolytatódott májusban a nyerstej-árak emelkedése, miközben a felvásárolt mennyiség éves alapon is csökkent.
Szerző(k): Tér Diána