A csokoládé lassan luxuscikké válik. A Magyar Édességgyártók Szövetségének kerekasztal-beszélgetésén szakértők elemezték a kakaópiacot felkavaró trendeket: szó esett többek között árfolyam-kilengésekről, spekulációkról, alternatív alapanyagokról és a klímaváltozásról.
Szerző(k): Eisenkrammer NóraA gyártó cég megszűnik, erről már tájékoztatták az alkalmazottakat és a beszállítókat is.
Szerző(k): K. O.Az idei szezonban 500 forint alatti gombócárakra már nem igazán lehet számítani.
Szerző(k): Hercsel AdélMűködik a piac: a kakaó ára az égig emelkedett, így aki csak tud, belevág a termesztésbe. Az éghajlat kétségkívül számít, és bár gyorsan melegszik nálunk is, egyelőre Afrikában érdemes földet venni és ültetni, vagy esetleg Ecuadorban.
Szerző(k): Fellegi TamásSoha nem látott mértékben drágulhat sokak kedvenc édessége.
Szerző(k): Kovács Ádám