A Nestlé Európában elsőként Magyarországon vezeti be a piacra cukormentes instant kakaóporát, amit a svájci gyökerű globális multi Szerencsen gyárt - adta hírül a G7.
Szerző(k): Domokos ErikaA világ legnagyobb Nutella gyárát átmenetileg bezárták egy "minőségi kérdés" miatt.
Szerző(k): Szabó DánielParadox a helyzet a kávé- és kakaóbabból készült termékek esetében: a piac árazza a termelői árak esését, de ettől még a fogyasztóknak nem lesz olcsóbb a vásárlás. A gyártók inkább lenyelik, amit megspórolnak, a fogyasztói árak nagy részét teljesen más tételek határozzák meg.
Szerző(k): Szabó DánielA világ kakaó-igénye egyre nő, ám a kakaótermelő országok képtelenek növelni a kibocsátott termék mennyiségét. A jákafa lehet a megoldás - írja a magyarmezogazdasag.hu.
Szerző(k): Szász PéterAz oroszok egyre több csokoládét fogyasztanak, ami egyes elemzők szerint már a kakaó világpiacra is komoly hatással lehet.
Szerző(k): Barabás JúliaÚj szintre lépett a spekuláció a tőzsdéken; az árupiacokon egyre több robot dolgozik azon, hogy minél több pénzt sajtoljanak ki a nyersanyagokból. A kávé és a kakaóbab ára már elkezdett elválni a kereslet-kínálat dichotómiától, helyette az egész arról szól, hogy valakik dollárcentek helyett milliókat keressenek.
Szerző(k): Szabó DánielA klímaváltozás miatt a főbb termelési helyeken visszaszorulhat a kakaóbab termesztése, ami miatt a sajtóban apokaliptikus állapotokat és a növény kihalását jósolták. Az elmúlt időszak híreivel ellentétben a szakértők nem számolnak a növény kihalásával. Afrikában átalakulhat a kakaóbab-piac, globálisan viszont növekedést jósolnak.
Szerző(k): Szabó DánielHiába érte el tízéves mélypontját a kakaó világpiaci ára, egy évig még biztosan nem lesz olcsóbb a csokoládé. Amíg a cukor drága vagy nem tudják helyettesíteni, addig minden marad a régiben.
Szerző(k): Szabó DánielKomoly károkat szenvedett a növénytermesztés a hosszú ideje tartó szárazság miatt a Koreai Népi Demokratikus Köztársaságban, állapította meg a FAO és az Európai Bizottság Közös Kutatóközpontjának legfrissebb felmérése. A lakosság nagy részének élelmiszerellátása veszélyben van.
Szerző(k): K. Kiss Gergely
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
