A britek négy kilóig meg sem állnak, mi másfél kilót bírunk évente
Jelentősen nőtt a hazai és az európai gombafogyasztás az elmúlt években. Bár más mezőgazdasági ágazatokhoz hasonlóan a gombaszektort is számos kihívás elé állította a Covid-járvány, a pandémiából azonban sikerrel lábalt ki az ágazat.
Már nem divatos a bor íze, nagy bajban a hazai borászatok
A gombák és a kártevők tönkretették az idei szőlőt. A termés védelme eleve nagy költségekkel járt, és mivel a borkereslet is csökkent, a nyereségesség is kérdésessé vált.
Jól vigyázzon, mit visz haza a kirándulásról: csúnya bírságot kaphat
A fokozottan védett növények begyűjtése miatt akár több százezres bírságot is kaphatunk.
Ilyen is van: megfeleződött az ára egy élelmiszernek
Az elmúlt hónap csapadékos időjárása megtette a hatását, a gombavadászok kosárszámra gyűjthetik a zalai és vasi erdőkben a vargányát, a mezőkön pedig a szegfűgombát. A nagy kínálat miatt a piacokon csaknem felére csökkent a vargánya ára.
Indul a szüret, megküzdöttek a gazdák az idén a gombával és a peronoszpórával
A korai érésű irsai olivér szedésével jövő héten megkezdődhet a szüret a Villányi Borvidéken. A nyár folyamán, a növényvédelemre a csapadékos időjárás miatt fokozott figyelmet kellett fordítani a termesztőknek.
