Új kézbe kerül a legendás édességmárka
Egy újabb nagy múltú, belga csokoládét gyártó cég került 100 százalékos külföldi tulajdonba. Ezúttal az 1976-ben, Liege-ben alapított Gallerről van szó - adta hírül a hvg.hu.
Szereti a csokit? Ezt nem akarná kihagyni
Tesztelőket vett fel a híres lengyel Wedel édességgyár, olyanokat kerestek, akik nem tudják elképzelni az életüket a csoki nélkül.
Eleszik a csokit az oroszok a világ elől
Az oroszok egyre több csokoládét fogyasztanak, ami egyes elemzők szerint már a kakaó világpiacra is komoly hatással lehet.
Fémdarabot találtak a goji bogyóban
Fémdarabot találtak az egyik csokoládés goji bogyóban, amelyből Magyarországra is érkezett. A gyártó visszahívta a terméket.
A cukor ideje lejárt, erre készülhetnek az édesszájúak
Megoldhatatlan a cukor mellőzése az élelmiszeriparban, mert a helyettesítők vagy az ételek állagát, vagy az ízminőséget rontják. A világpiacokon egyre olcsóbb a cukor, de a gyártók már nem érdeklődnek a termék iránt, mert egyre több egészségügyi korlátozás szorítja őket. Most egy startup hozhat megoldást a bajokra, amivel mindenki jól jár.
