Nem hagyják elveszni Szlovákiában a kürti borfesztivál hagyományát, amelynek rendezését a korábbi szervezőktől újak veszik át. A helyi borok népszerűsítését szolgáló fesztivál idén a helyi borászokat mutatja be.
Szerző(k): Komócsin SándorJó évet zártak tavaly a romániai borászok, bár a chileiek és az ausztrálok még náluk is jobbnak örvendhettek. A több éven át tartó jó teljesítménnyel a 13. helyen állnak a világrangsorban.
Szerző(k): Komócsin SándorEredménytelen volt az Ital Magyarország Kft. és hitelezői csődegyezségi tárgyalása, miután a vállalat csak a tartozása töredékét lett volna hajlandó törleszteni, amit pórul járt ügyfeleinek többsége nem fogadott el. A borászok és a sörfőzők az államtól várnak segítséget.
Szerző(k): Komócsin SándorSzűkszavú körlevélben tudatta a beszállítóival a BAR:24 online áruház, hogy ennyi volt, lehúzták a rolót. A cég mögötti tulajdonosi kör motivációja, de a vérmes reményekkel induló webáruház gyors kudarcához vezető út is érdekes - a bejelentést követően annak jártunk utána, hogy a hazai borkereskedelemben újítóként betoppanó szereplő bukásából van-e bármi tanulság.
Szerző(k): Szabó M. IstvánAz Ital Magyarország borkereskedő csődje miatt bajba kerül borászok, akik egyelőre bottal üthetik a cégnél beragadt pénzük nyomát, a kormánytól várnak segítséget gondjaik megoldásához.
Szerző(k): Komócsin SándorAz elmúlt években sokkal több minden történt a magyar borpiacon, mint az azt megelőző másfél két évtizedben összesen. A pandémia, a gasztronómia és a turizmus megroppanása, de az állami birtokfejlesztési támogatások és a piaci átalakulások mind-mind faragták a borászati szektort. Mindeközben egyre általánosabbá váltak a borakciók. Utóbbiak annak ellenére is folytatódnak, hogy minden borkereskedő tudja, hogy azok könnyen tönkreteszik a portéka piacát. A Napi.hu mai videó podcastjának vendége Radosevics Radován, aki az ezredfordulón az újságírást lecserélte a borkereskedő szakmára, és aki azóta szisztematikusan építi a "Radován-birodalmat".
Szerző(k): Szabó M. IstvánEgyre tudatosabbak a magyar vásárlók a borválasztás során, a keresletet tekintve pedig ma már gyakrabban válogatnak a magasabb minőségű borok közül, nem csak az ünnepek idején – tudta meg a Napi.hu Tőzsér Judittól, a Lidl Magyarország vállalati kommunikációs vezetőjétől. Az áruházlánc polcain elérhető borok sokszínűsége, sokfélesége eredményeként a borfogyasztás széles célcsoportok számára vonzó, mindenki megtalálja az alkalomhoz és ízléséhez illőt. Nem utolsó sorban ennek köszönhető, hogy a Lidl újabb rekordot döntött a borértékesítés terén 2021-ben, és tovább erősítette vezető borexportőri pozícióját.
Szerző(k): K. Kiss GergelyEgy friss tanulmány szerint Európában a különböző termékek csomagolásának több mint harmadát teszi ki a szilárd települési hulladék. Ennek egy része a borágazatban használt egyszer használatos üvegpalack, amelynek környezeti hatása a többi csomagolással összevetve sokkal nagyobb. Ezért is lenne különösen fontos, hogy visszaválthatóak legyenek a borospalackok.
Szerző(k): Molnár Csaba
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
