Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!
- Mi a Tesco Regionális Beszállítói Fórumának célja?
− Ez a program egyike azon kezdeményezéseinknek, amelyek a kis- és középvállalkozók bevonásáról szólnak. Segítünk nekik, hogy a Tesco beszállítójává válhassanak, először a saját régiójukban, később, amennyiben megrendeléseinknek köszönhetően növelni tudják kapacitásukat, akár országos szinten is. Néhány vállalat, amellyel már régóta együtt dolgozunk, az exportpiacát tudta bővíteni a segítségünkkel − ezt történt például a Mastergood baromfihús-készítményeinek esetében. De kilépni a globális piacra, befektetéseket kíván. Amelyik cég ezt megteszi, hazai szinten regionális beszállítóból országossá válhat. A következő lépés az lehet, hogy nemzeti beszállítóként exportpiacainkra segítsük ezeket a vállalkozásokat. Ha van exportstratégiájuk, mi segítünk azt megvalósítani és kiterjeszteni. Tizenöt hónapja vagyok Magyarországon, ezalatt szert tettem némi rálátásra a magyar piacot és beszállítókat illetően. Valódi segítséget tudunk biztosítani a lokális beszállítóknak, hogy nagyobb játékosokká váljanak.
- Hogyan látja a \"helyi játékosokat\", felkészültek a naggyá válásra?
− Az elmúlt három hónapban körbejártam az országot a Regionális Beszállítói Fórummal. Találkoztunk regionális játékosokkal és egészen kicsi csapatokkal is. Fórumaink iránt nagy az érdeklődés, nagyon sok beszállító jön el, hogy bemutassa portékáját. Magyarországon ezt a fórumot élelmiszer-ipari termékek beszerzésére indítottuk. A legtöbb terméket pékáru, élelmiszer, bor és hűtött élelmiszer kategóriában kínálják. Korábbi négy rendezvényünkre összesen 13 megyéből hívtunk meg kis- és középvállalkozásokat, hogy bemutassák cégüket, termékeiket és kapacitásukat. Kezdeményezésünknek köszönhetően a több mint ezer, évek óta meglévő magyar beszállítón túl immár 80 magyar regionális partner közel 300 terméke kapható számos Tesco áruházban. A beszállítói fórumok célja, hogy megtaláljuk a regionális partnereinket és lehetőséget adjunk azoknak, amelyekből országos szintű partner válhat. Ez olyan lehetőség, amelyet a Tesco nyújt a beszállítóknak immáron 17 éve, és ezt most a fórum keretében még több kis- és középvállalkozásra tudjuk kiterjeszteni. Jelenleg 1200 beszállítónk van és 80 olyan kisebb partnerünk, amelyik ellát akár egy-egy áruházat. Nekik azzal tudunk segíteni, hogy kereskedelmi útmutatót adunk, amely segít felépíteni üzleti tervüket, a technikai, minőségi, higiéniai és jogi útmutatások pedig abban hasznosak, hogy milyen gyártási és termékbiztonsági előírásokkal dolgozunk, hogy jó minőségű színvonalat biztosítsunk. Szóval azt gondolom, hogy ez az együttműködés azért nagyon kedvező számukra, mert fejlődni tudnak.
Következő Regionális Beszállítói Fórumunkat novemberben tartjuk Szegeden. Két napot töltünk ott a munkatársaimmal, és minden beszállítóval egy órán keresztül beszélgetünk négyszemközt a termékeikről és üzletükről.
- Hogyan tudnak beruházni ebbe a kis beszállítók?
− Segítünk nekik. Egyrészt abban bízunk, hogy az üzleti lehetőségek, amelyeket számukra biztosítunk, segítségükre lesznek. Másrészt, ha egy olyan beszállítóm, amelyik egy Tesco áruházat lát el, abból én olyat csinálok, amelyik százat fog. Talán ők is látják a 100 boltban rejlő nagyobb üzletet, ami már jó alap egy beruházáshoz. Ha jól néz ki a tervük, segítünk bevinni az áruházláncba, ami magabiztosságot ad a beruházásokhoz.
- Vagy adott esetben a nemzetközi piacokra...
− Igen. Példa erre a Pick szalámi. A legjobb magyar szalámit most saját displayen 200 üzletbe helyeztük ki az Egyesült Királyságban. Ha mindenki jó munkát végzett, akkor ez a lépés jelentős támogatás a piacon a magyar szaláminak. Ez mindig így működik.
- És el tudják adni?
− Erről még korai lenne beszélni, hiszen nemrég indult a projekt, de bízunk a sikerben.
- Hány piacon jelennek meg Európában?
− A Pick szalámit cseh, lengyel és brit piacokra visszük. Jó a Pick exportstratégiája, és mi segítünk kilépni a világpiacra. Ez az, amit mi teszünk: a helyi kereskedelmi szervezetünkön keresztül eljutnak a beszállítók egy globális csatornába. Óriási piac, hiszen a Tescónak 14 országban vannak áruházai. De ez egy kis magyar beszállító esetében ugyanekkora horderejű. Belépni 210 áruházba, hetente hárommillió vásárló elé, úgy gondolom, szintén remek lehetőség. Abban, hogy fogyasztóink számára folyamatosan biztosítsuk a legjobb termékeket a legjobb árakon, beszállítóink játszanak meghatározó szerepet.
- Hogyan változott a magyar piac? Hiszen a gazdasági válság megváltoztatta a fogyasztói szokásokat.
− Mi azt látjuk, hogy átstrukturálódott a fogyasztás, vásárlóink szűkítik a vásárolt termékek körét, de többet vásárolnak hűtött élelmiszerekből, sajtból, húsból és pékáruból. Tehát valójában kicsit többet költenek, és a minőségre nagyobb figyelmet fordítanak. A visszafogottság formális dolgokban jelentkezik, például abban, hogy jobban megtervezik a vásárlást, ami első körben szűkítésnek tűnik, de nem az általános élelmiszer-üzletágat érinti elsősorban. Tehát tudunk fejlődni, növekedésünk töretlen, amit jól tükröznek a kereskedelmi statisztikák. A vásárlói kosár szintén azt mutatja, hogy vásárlóink nagyobb értéket próbálnak találni. Nagyobb kiszereléseket vásárolnak, hogy jobban járjanak és kedvezőbb árat kapjanak. És mi biztosítjuk számukra a promóciókat, amelyekből nemcsak több van, de egyre attraktívabbak is. A korábbi évek gyakorlatához képest kicsit többet adunk el promócióban, mert a vásárlók keresik a pluszértéket. Ez nem meglepő.
- Szükség volt üzletbezárásra?
− Nem. A Tescónak nagyon tiszta stratégiája van a boltok számát és méretét illetően, és továbbra is fejlesztünk. Elég megnézni, hogyan változott meg a Fogarasi úti vagy a Váci úti áruházunk. Beruháztunk és átépítettük a nagy üzleteinket, hogy több szolgáltatást és változatosabb termékválasztékot tudjunk ajánlani. A nagy hipermarketek nagyszerű áruházak, de most más méretű boltjainkat is fejlesztenünk kell.
- A Tesco magyar borokat is beválasztott a nemzetközi borválasztékába. Ez egy pr- show vagy valódi üzleti lehetőség?
− Ez a lépés annak elismerése, hogy Magyarországon nagyszerű borokat találtunk, amelyek nemzetközi útját segíteni kívánjuk, ahogyan ezt tettük más országok borainak esetében is. Azt gondolom, hogy a bor az egyik legjobban őrzött titka Magyarországnak. Mielőtt ide érkeztem, nem úgy ébredtem, hogy \"hú, de szeretnék venni egy palack magyar bort\". De mára rengeteg nagyon jó bort kóstoltam, amelyek versenyképesek lehetnek a nemzetközi piacon. A magyar piac kiemelkedő borai jelennek majd meg a Tesco borválasztékában. Ez a tervünk, ami szerintem teljesíthető. És a bor csak egy a számos kategória közül, amelyen együtt dolgozunk a magyar termelőkkel, lehetőséget kínálva üzletük bővítésére.
- Készen állnak erre a hazai beszállítók?
− Igen. Néhány területen már bizonyítottunk. Idén például a magyar dinnyeexport mennyisége − amely eljutott a csehekhez, szlovákokhoz, lengyelekhez a Tesco hálózatán keresztül − 60 százalékkal nőtt az elmúlt évhez képest. A dinnye Magyarország egyik fontos terménye és exportcikke. Erről sikerült meggyőznünk a nemzetközik beszerzőinket, ami jelentős piaci lehetőséghez juttatta a magyar termelőket, akiknek mi így tudunk segíteni.
- Milyen exportpiaci eredményeket vár a Tesco 2011-ben?
− A múlt évben 30 milliárdos exportforgalmunk volt, 2011-ben megközelítjük az 50 milliárd forintot. A jövőre nézve reméljük, hogy elérjük a 100 milliárdot. Szeretnénk duplázni, ami igazán ambiciózus terv, de úgy gondolom, hogy a százmilliárd nagyon is lehetséges. Több új mezőgazdasági beszállító partnerrel dolgozunk együtt, továbbá számos húsipari vállalattal és borászattal. Nagyon nagy lehetőséget jelent az, hogy a magyar termelők árucikkei megjelennek a Tesco nemzetközi hálózatában.
- Képesek elegendő mennyiséget biztosítani a magyar beszállítók?
− Igen. Ez egy tökéletes szövetség lehet, ha nőnek a befektetési lehetőségeik. A kapacitásproblémák általában megoldhatók, ha működik a befektetési oldal, és ebben a projektben a Tesco globális csatornát biztosít, ami remek lehetőség. Így képesek a cégek befektetni egy biztosabb jövőt látva, és ha a növekedés megindul, lesz konszolidáció. Nekünk pedig lesz egy olyan stabil beszállítói körünk, amelyik tudja szállítani a Tesco által igényelt mennyiségeket.
