Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!
Az agrártermékek termelői árának szintje 37,6 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit 2011 májusában − áll a KSH legfrissebb jelentésében −, ezen belül a növényi termékek árszínvonala 48,9, az élő állatoké és állati termékeké 16,6 százalékkal emelkedett. Előbbi mögött főleg a gabonafélék árrobbanása áll, ezek ára idén májusban 76,8 százalékkal haladta meg a tavalyit. Ugyan a márciusi rekord óta lényegesen mérséklődött például a búza és az árpa ára (tonnánként 74,3, illetve 61,9 ezer forintról 45,6, illetve 50 ezer forintra), ez még mindig elég magas a forráshiányos malmok és állattenyésztők számára, miközben a növénytermesztőknek már a kisebb termőterület ellenére is szép nyereséget hoz. (Már ahol nem ölte ki a víz a vetéseket, illetve elegendő csapadékot kaptak tavasszal.) A kukorica ára 2011 májusában is nőtt, elérve a 56,4 ezer forintot tonnánként. Az idei első öt hónapban a gabonafélék ára 90 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit, az ipari növények termelői ára 21,4, ezen belül az olajnövényeké 32,7 százalékkal lett magasabb, elsősorban a repceolaj jelentős, a növekvő biodízel-keresletre visszavezethető drágulása miatt.
Mivel a tavalyi időjárás eléggé felhajtotta a zöldség- és gyümölcsárakat, a magasabb bázishoz képest most kevésbé nőttek (így érthető, hogy a vártnál kedvezőbb lett az inflációs adat idényáras élelmiszerekkel kapcsolatos része). A zöldségfélék ára májusban 10,6 százalékkal csökkent is az előző év azonos időszakához képest, amit főleg a jobb terméshozamok magyaráznak. A burgonya termelői ára egy év alatt 34,1 százalékkal nőtt, emiatt az újburgonya megjelenése csak kisebb mértékű drágulást hozott. (A hazai burgonyatermő terület folyamatos zsugorodása miatt azonban egyre inkább az importárak dominálnak a piacon.) A gyümölcsök termelői ára májusban 70,6 százalékkal haladta meg az előző év azonos időszakában mértet, elsősorban az étkezési alma kiugróan magas ára miatt. A zöldségfélék termelői ára mindössze 1,7 százalékkal nőtt 2011 január−májusa között, itt jelentős hatással volt az értékesítésre, így az árakra a németországi hasmenésjárvány is. A gyümölcsökért 63,3 százalékkal kellett többet fizetni 2011 januárja és májusa között, mint egy évvel korábban.
Noha a vágóállatok ára a szokásos éves 2-3 százaléktól eltérően 2011 májusában mintegy 15,4 százalékkal volt magasabb, mint egy évvel korábban, ez a takarmányárak miatt alig hozott némi jövedelmet az egyre zsugorodó állományt tartó hazai gazdáknak. Főképp a vágómarhaárak emelkedtek jelentősen, 49,6 százalékkal − mindenekelőtt a török piaci nyitás és a folyamatos élénk kereslet miatt. Ez azonban hosszabb távon aligha tartható fenn, mivel a megszorult termelők többnyire egész telepeket számoltak fel, sokan értékesítettek tenyészállatokat és vemhes üszőket, ez pedig a későbbi termelékenységet veszélyeztetheti. Amint ez a tejtermelésben már érezteti is a hatását − a 2008-as tejválságot követően ugyanis Európa-szerte sokan döntöttek az állományok csökkentése, felszámolása mellett. Mostanra a májusi KSH-adatok szerint a kereslet hatására csak Magyarországon 23,3 százalékkal emelkedett a tej termelői ára egy év alatt. A vágóbaromfi, illetve a sertés 12,5, illetve 12,1 százalékkal drágult 2010 és 2011 májusa között. Ez épp hogy fedezi a takarmányárak növekedését, ám a további drágulás aligha lehetséges a vásárlóerő hiánya miatt.
