Ha a héten nem érkezik jelentősebb mennyiségű csapadék, az elmúlt évek legjobb minőségű búzatermése kerülhet a magtárakba, 90 százalékban malmi minőségben − mondta a Napi Gazdaság érdeklődésére Petőházi Tamás, a Gabonatermelők Országos Szövetségének (GOSZ) ügyvezető titkára. A tagoktól érkező visszajelzések szerint elsősorban a szárazabb területeken, főként Hevesben, az Alpokalján és a Dél-Alföldön kezdhetik meg a betakarítást. A várható hozamok vegyesek, főleg amiatt, hogy az idén zónákban és sávokban érkezett a csapadék, így akad olyan tábla, aminek az egyik felén kifejezetten jó, míg a másikon szegényes a termés.
Országos szinten közepes, 3,5−3,8 millió tonnás termés várható. A vidékfejlesztési tárca legutóbbi aratási koordinációs bizottsági ülése után 950 ezer hektár betakarítható területről tett említést, a Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetsége (MOSZ) prognózisa viszont 900 ezer hektárnál kisebb területet említ, míg Vancsura József, a GOSZ elnöke egy korábbi nyilatkozata szerint 800-830 ezer hektárról lehet majd betakarítani a terményt.
Ez, és a várható hozamok becslése körüli nehézségek − valamint a gabona-feketekereskedelem becsült nagysága − miatt továbbra is feszültségeket okozhat mind a malom-, mind az élelmiszeriparban, hogy meddig elég és milyen áron lesz beszerezhető a magyar előállítású alapanyag. Piaci szereplők szerint megeshet, hogy élénkebb kereslet esetén havi 4-500 ezer tonnás kiszállítási átlaggal számolva akár már novemberre elfogyhat az exportálható, várhatóan 2 millió tonnás búzakészlet. A likviditáshiánnyal küzdő malmok a tavasszal kénytelenek voltak 80 ezer forintos áron is vásárolni, és a hitelképességük azóta aligha változott − így ismét nem várható jelentősebb készletezés a részükről. A termelői szervezetek már kezdeményezték a vidékfejlesztési tárcánál, hogy valamilyen formában segítse a malomipar felvásárlási lehetőségeit, de szerintünk az is segítene, ha az állami tulajdonú Concordia vagy TIG nagyobb készleteket venne − mondta Petőházi Tamás.
Az árak alakulása kiszámíthatatlan. A MOSZ múlt heti adatai szerint várhatóan 55−60 ezer forintos tonnánkénti búzaárral indulhat a szezon. A GOSZ tapasztalatai szerint bár kereslet lenne, egyelőre óvatos tapogatózás mutatkozik a búzapiacon, inkább mindenki kivár a szerződéskötéssel.
A szabadpiacon a takarmányárpa 45−50 ezer forintos tonnánkénti ára lehet irányadó, valamint a nemzetközi kereslet alakulása. Az orosz és az ukrán exporttilalom feloldása átmenetileg csökkentette a rekordmagas nyugat-európai árakat is − két-három hét alatt 220 euróról 200 alá −, azonban az Európában és a Fekete-tenger térségében továbbra is pusztító aszály hatására valamennyi jelentősebb elemző és kereskedőház csökkentette idei termésprognózisát, ami aratás után ismét fölfelé hajthatja az árakat.
| Összes | 2005−2009-es évek | |
| termés | termésátlaga | |
| (ezer tonna) | (tonna hektáronként) | |
| Őszi búza | 3500 | 4,206 |
| Őszi árpa | 664,76 | 3,989 |
| Rozs | 59,2 | 2,314 |
| Tritikálé | 313,119 | 3,333 |
| Tavaszi árpa | 275,282 | 3,263 |
| Zab | 73,077 | 2,463 |
| Repce | 552,462 | 2,356 |
| Magborsó | 36,317 | 2,247 |
*augusztus 2-i adatok alapján
Forrás: MGSZH
