Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!
Mivel a kereskedelmi láncok és beszállítóik kapcsolatát szabályozó jogszabályok legutóbbi módosításai februárban léptek hatályba, ezért az éves ártárgyalások még javában zajlanak az élelmiszergyártók és a láncok között. Az árharc kiéleződésében most az egyes termékpályák alapanyag-drágulása is erőteljesen közrejátszik. A jövő hétre újabb 20 százalékos lisztdrágulást jeleztek a malmok, érdemi áremelés nélkül pedig a pékek csak jóval önköltség alatt tudnak termelni - hívta fel a figyelmet Varga László, a Magyar Pékszövetség elnöke. Mivel bizonytalan, mennyi hazai óbúza érhető még el, szakértők szerint már csak a készletek kifutása és a drága importliszt használata után lehet majd elfogadtatni a fogyasztókkal a magasabb árakat. Számítások szerint a jelenlegi lisztár mellett 250 forintos kenyérárral tudnák kitermelni az önköltséget a pékek, a liszt drágulását pedig a 260-300 forint közti ár ellensúlyozná.
A nyomás már akkora, hogy előbb-utóbb bőven infláció felett kell emelni a feldolgozói átadási árakat, amelyek mértéke és ütemezése leginkább az egyes ágazatok érdekérvényesítő képességétől, illetve az elérhető importáru árától függ - mondta lapunknak Éder Tamás, a Hússzövetség elnöke. A legnehezebb a sertéságazat helyzete: az Európai Bizottság (EB) korábbi prognózisában 2011 második negyedévére jelzett 10-15 százalékos húsipari átadási áremelést alaposan megnehezítette a német dioxinbotrány, mert az EB amiatt engedélyezte a sertéshús magántárolásának támogatását 3-6 hónapra. Pár nap alatt uniószerte közel 100 ezer tonnát ajánlottak fel - ez a mennyiség azonban újra helyet keres majd a piacokon. A Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetsége (MOSZ) számításai szerint a jelenlegi termelői, feldolgozói átadási és fogyasztói árak szintje messze elmarad az elmúlt évek aggregált inflációja és a gabonaár-emelkedés által indokolttól. Kiegyenlítéséhez minimum 30 százalékos fogyasztói és ennek megfelelő termelői áremelésre lenne szükség. A Baromfi Terméktanács (BTT) szerint legalább 25 százalékos áremelés kellene az ágazat szinten tartásához. Ha nagyon hosszan ellenáll a kiskereskedelem - figyelmeztetnek szakértők -, akkor aránytalanul súlyos lesz a termelés reakciója az állományok csökkentésével. Mivel a hazai termelői árakat elsősorban a világpiaci körülmények alakítják, egy jelentősebb állománycsökkentésnek nem lenne érdemi hatása az árakra - mondta Fórián Zoltán, az Agrár-Európa Kft. üzletág-igazgatója.
