BUX 139081.97 -0,51 %
OTP 45520 -0,63 %
Promo app

Töltse le az Economx appot!

Letöltés

A Pannonhalmi az Év pincészete

2010. szeptember 8. szerda, 23:00

Google Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!

Az idén hét pályázó közül a Pannonhalmi Apátsági Pincészet nyerte el az Év pincészete díjat. A 2002-ben alapított vándordíjat az a hazai szereplő viheti el, amely a szervezők megítélése szerint az adott évben a legtöbbet tette az országban és külföldön a magyar bor, a borkultúra és a kulturált borfogyasztás széles körű népszerűsítéséért. Mivel a díjat több szerveszet - a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a Magyar Bor Akadémia, valamint a Magyar Szőlő- és Bortermelők Szövetsége - ítéli oda, ezért hitelesebb és kevésbé szubjektív az elismerés - mondta a Napinak Liptai Zsolt, az apátsági pincészet főborásza. A díjjal azt is elismerték, hogy a pincészet hét év alatt sikeresen élesztette újjá a bencés szőlőművelési és borkészítési hagyományokat, ötvözve a legmodernebb technológiával. Közben évi tízezer látogatót fogadó nyitott pinceként sikerrel tágítják a bor és kultúra fogalmát is a mélyben szervezett koncertekkel.

Mindemellett az elmúlt hét évben sikerült befejezni a tervezett 50 hektárnyi szőlő telepítését - ezek várhatóan 2013-ra fordulnak termőre, és a pincészet 2014-re már eléri az évi 320 ezer palackra tervezett teljes kapacitást. A fejlesztéshez felvett hitelek ellenére három éve már üzemi szinten, és a tervek szerint 2017-2018-ra minden téren eredményes lesz a pincészet. A díjátadás alkalmából mutatták be a pincészet két új zászlósborát, a Prior 2009-et - ez rajnai rizling válogatásbor - és a Pinot Noir 2009-et.

Kiss Melinda
Kiss Melinda

Ez is érdekelhet