Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen az Economx!
Miután hazánkban is egyre több az egészségtudatos vásárló – és bár a kereslet egyelőre visszafogott –, a biotermékek piaca minden bizonnyal növekedni fog, ezért fontos stratégiai eszköz lehet a kereskedők számára az árukínálat biotermékekkel való bővítése – derül ki a GfK Hungária Piackutató Intézet legújabb felméréséből. A tanulmány szerint jelenleg a 15 éven felüli magyar lakosság mindössze 11 százaléka vásárol bioélelmiszereket és csak 5 százalék választja havonta többször a biotermékeket. A mérsékelt vásárlási kedv egyik fő oka a biotermékek viszonylag magas árfekvése, ami részben annak tulajdonítható, hogy Magyarországon az összes művelt földterület mindössze 3 százalékán folyik biogazdálkodás. Nálunk a legkeresettebb biotermékek közé a zöldségek, gyümölcsök, a kenyérfélék és a tejtermékek tartoznak. A biotermékek piacának bővülése összefügg a fogyasztók egyre növekvő egészségtudatosságával, amire a kereskedők szintén építhetnek.
