Az idegenforgalomban a 0–15 százalékos szervizdíj kötelezővé tételétől a kormány a szürkegazdaság csökkenését és mintegy tízmilliárd forint állami pluszbevételt vár. A bevétel 40 százaléka kerülne az államhoz áfa és személyi jövedelemadó formájában – jelentette ki Somogyi Zoltán, a Magyar Turisztikai Hivatal elnöke. A vendéglátóipar forgalma a 2001-es 370 milliárdról 2004-ben mintegy 450 milliárd forintra nőtt, miközben a vendéglátó-ipari egységek száma 48 ezerről 50 ezerre nőtt. A témával kapcsolatos ágazati párbeszédbizottság ülését május 11-én tartják.
A borravaló önkéntes jellegének megszűnése nem teszi lehetővé, hogy a vevő minősítse is a kapott szolgáltatást – mondta lapunknak Antalffy Gábor, a Kereskedők és Vendéglátók Országos Érdekképviseleti Szövetségének (Kisosz) elnöke. Ráadásul jelenleg is van rá lehetőség, hogy a borravalót a munkavállaló jövedelemként leadózza. Emellett amennyiben kötelezővé válik a szervizdíj, át kell kalkulálni az árakat: vagy csökkentik azokat, és beléjük kerül a szervizdíj, ha pedig nem csökken az alapár, annak inflációs hatása lesz. Antalffy szerint egyelőre nehéz megmondani, hogyan reagálnak az egyes piaci szereplők, ugyanis más alkupozícióban vannak a nagyobb éttermek felszolgálói, akik alapbért és borravalót kapnak, mit egy sokadrangú kiskocsma dolgozói, ahol a borravaló nem jelentős.
Mivel ma nagyon kevés haszon van a többnyire mikro- és kisvállalkozásként működő vendéglátó-ipari egységeken, további terhet egyszerűn nem bír el ez az ágazat – véli Niklai Ákos, a Kárpátia étterem igazgatója, a Magyar Szállodaszövetség elnöke. A készülő rendelet a felszolgálókra nézve abból a szempontból előnyös lehet, hogy valószínűleg nő majd a biztonságos kereset aránya; hátrányos viszont, hogy a jövedelmük még jobban függhet a forgalomtól, amelyet negatívan befolyásolhat a várható árnövekedés.
A fodrászok és kozmetikusok életében nem hozna nagy változást egy esetlegesen bevezetendő borravalóadó, hiszen ők eddig is bevallották a kapott jattot, és annak rendje és módja szerint le is adóztak utána – mondta lapunknak Hancz István, a győri ipartestület ügyvezetője. Nem így vélekedik viszont Béres Lajosné, a békéscsabai ipartestület ügyvezetője, aki szerint – a vendéglátósok zöméhez hasonlóan – burkolt áremelés volna ez a fajta adózás, ráadásul a szolgáltatás színvonalát sem emelné.
A 2001-ben alakult Perényi Nemzetközi Fodrász Egyesület elnöke, Perényi Ádám úgy véli: az intézkedés bevezetése nem lenne fair, hiszen a borravaló egyfajta ajándék, amely értékeli a fodrász munkáját. A gyakorlatban betarthatatlan lenne az intézkedés, mivel sokan nullaszázalékos borravalókulcsot írnának a számlákra, és továbbra is zsebre tennék a pluszként kapott pénzt – mondta Perényi.
