Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!
A Nyugat-Európában tapasztalható baromfibetegségek, a baromfi-influenza, illetve a baromfipestis miatt máris hiány alakult ki baromfihúsból az uniós piacon. Ez a külpiaci kereslet növekedésén is érezhető s hatással lehet az EU jelenlegi távol-keleti piacain való esetleges terjeszkedési lehetőségekre is - mondták lapunknak a Baromfi Terméktanácsnál. Hozzátették: a magyar baromfi egészséges, s nagyon nem lenne jó, ha a külhoni megbetegedések miatt csökkenne a baromfihús iránti kereslet belföldön.
Az elmúlt hónapokban csaknem 30 millió baromfit pusztítottak el Belgiumban és Hollandiában elsősorban baromfi-influenza miatt, a napokban pedig Észak-Rajna-Vesztfália két gazdaságában klasszikus baromfipestist észleltek. A krefeldi állami állatorvosi hivatal gyorstesztje igazolta a vírus jelenlétét, végleges eredmény talán ma várható. A német fogyasztóvédelmi minisztérium tájékoztatása szerint a két gazdaságban több mint 70 ezer brojlercsirkét öltek le, s Észak-Rajna-Vesztfália területére teljes körű élőállat- és keltetőtojás-szállítási tilalmat vezettek be. Az érintett gazdaságok körül 1 kilométeres körzetben teljes körű zárlat van, minden gépjármű- és személyi mozgás tilos, s a kitörés köré vont 3 kilométeres körzetben le kell ölni az összes baromfit. Tíz kilométeres körzetben megfigyelési zónát hoztak létre, a tiltott zónából tilos az étkezési tojás kivitele, s a járásban megtiltották a szabad tartású baromfihizlalást.
A hiány növeli a keresletet, s ez előbb-utóbb az árakra is kihat - mondta lapunknak Fazekas Gábor, a Gallicoop Pulykafeldolgozó Rt. kereskedelmi igazgatója. Hozzátette, hogy az immár hetek óta tartó nyugat-európai megbetegedések következtében már most érzékelhető a kereslet mennyiségi, 10-20 százalékos növekedése. Amennyiben a tendencia folytatódik, a kilogrammonként 3-4 eurós árakban is - ez a pulykamellre értendő - két számjegyű, 10-15 százalékos növekedés várható.
Az érdeklődés mintegy 25 százalékos növekedéséről számolt be a külföldi vásárlók részéről Oláh István, a Hercsi-Hús Kft. ügyvezetője is. Oláh szerint az átlagos csirkemellárak visszatértek az uniós dömpingáruimport következtében 2001 októberében történt áresés előtti szintre. Jelenleg kilogrammonként 4 euró körül lehet eladni a filézett csirkemellet, kidolgozottságtól függően, ez alatt és fölötte is van ár . A gond inkább a belföldi árakkal van - hívta fel a figyelmet az ügyvezető.
A terméktanács adatai szerint ráfér az ágazatra az export esetleges növekedése. Az év első hónapjában a feldolgozott baromfi exportjának volumene 94 százaléka volt az egy évvel korábbinak, ezen belül a csirkehús 80 százalékos, a pulyka 101,7 százalékos, a pecsenyekacsa 128,8 százalékos indexet mutatott. A csirkekivitel visszaesése januárban elsősorban az uniós országokban következett be, s ezen belül is kiemelkedően csökkent a csirkemell kivitele.
