A mezőgazdasági termékek árszintje az első két hónapban alig változott a múlt év azonos időszakához képest: a növénytermelési és kertészeti termékek ára 3,2 százalékkal nőtt, míg az élő állatoké és állati termékeké 5,3 százalékkal csökkent – derül ki a KSH adataiból. Az idén január–februárban a gabonafélék árszintje – az egy éve bekövetkezett 44 százalékos csökkenés után – 8,0 százalékkal növekedett, az élő vágóállatok termelői ára viszont 11 százalékkal elmaradt az előző évitől.
A KSH agrárárai híven tükrözik a piaci viszonyokat – mondta lapunknak Fórián Zoltán, az Agrár Európa Kft. Élelmiszer-ipari Elemzések Központja igazgatója. A sertésexport nehézségeiből adódó túltermelés februárban az előző évinél 14 százalékkal alacsonyabb árat eredményezett, az első két hónapot tekintve pedig 21,4 százalékot. Az állandósuló kiviteli nehézségek mellett ez sajnos továbbra is a szektor szervezetlenségének következménye, és nehéz időszakot vetít előre a piacra termelő háztáji sertéstenyésztők számára. Jelenleg a hazai felvásárlási árak ugyanis csaknem azonosak az EU átlagos szintjével.
A vágócsirke árcsökkenése mérsékelt, februárban 4,7, az első két hónapban 2 százalékos volt. Ennek oka ugyanaz mint a sertés esetében, de az év elejére jellemző alacsonyabb kereslettel is magyarázható. A kisebb csökkenés a csirke rövidebb tenyészidejének, így a termelés jobb ütemezhetőségének és ütemezettségének köszönhető. Az, hogy az index végül a tavalyi szinten maradt, a zöldségeknek, a burgonyának és a gabonaféléknek köszönhető. A zöldségek év eleji áremelkedése a kínálat csökkenésének következménye, ugyanez igaz a burgonyára is – véli Fórián.
