(Folytatás az 1. oldalról)
A cukorgyártás közvetlen költségeiből 10 százalék a közvetlen energiaköltség, pedig a hatékonyság növelése érdekében a cukorgyártók kiemelkedő fejlődést produkáltak az elmúlt tíz évben. Az élelmiszer-ipari szakágazatok közül csaknem egyedülálló módon a cukoripar folyamatosan építi le felesleges kapacitásait. Ez a folyamat két-három év múlva ér véget, amikor 4-5 gyár állítja majd elő a belföldi cukorszükségletet a mostani 7 helyett, azaz középtávon még 2-3 gyár bezárása várható az eddigi üzembezárások után. Ez azt jelenti, hogy a magyarországi cukoripar tucatnyi gyárának több mint felére nincs szüksége a privatizáció során az ágazatban tulajdont szerzett három cukoripari érdekcsoportnak.
Mivel a belföldi cukorárak emelkedése az elmúlt években elmaradt az inflációtól és az EU szintjénél is mintegy 30 százalékkal alacsonyabb , Fórián Zoltán szerint a jövő évben is számítani lehet a cukor árának emelésére. Ebben a fehér cukor 250 dolláros világpiaci ára is szerepet játszik, hiszen csökkenti az import esélyét. A világpiaci cukorár ötévi csökkenés után ez év elején indult emelkedésnek. Ezt a trendet az Európai Unió kvótacsökkentési tervezete, a brazil, thai és ausztrál termelés visszaesése, valamint Kína növekvő importigénye támasztja alá.
Tóth László Levente
