BUX 137625.54 -0,56 %
OTP 43980 -1,94 %
Promo app

Töltse le az Economx appot!

Letöltés

Megújult a budai Malomtó étterem

Ismét megnyílt a II. kerületi Malomtó étterem. A nagy múltú hely fúziós konyhával, megfizethető árakkal és otthonos hangulattal várja a vendégeket.

2005. február 10. csütörtök, 23:59

Google Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen az Economx!

Kassák Lajos több művének születési helye, a Mici néni két élete című játékfilm legfontosabb jeleneteinek és Kepes András Desszert című televíziós műsorának színtere volt – hogy csak pár emlékezetes eseményt említsünk – a Malomtó étterem, amely megújulva várja ismét a vendégeket.
Az épületet egyes források már az 1600-as évek végén feljegyezték, akkor még török lőporraktárként működött – mondta lapunknak Forrai Miklós, aki az éttermet két üzlettársával, Papp Lászlóval és Barabás Ritával újította fel és üzemelteti. A II. kerületi, Frankel Leó utcai Malomtó étterem – amely most Tihanyi Krisztina tervei alapján „öltözött új ruhába” – letisztult dizájnjával, meleg bézs-drapp színeivel és üvegkerítésével kiemelkedik a környezetében lévő öreg, szürke épületek közül. Az igényes imázs azonban közepes árakkal, de korántsem középszerű ételekkel párosul. Az étlapon a könnyű levesektől a tartalmas, húsos és halas ételekig sorfajta fogás megtalálható, amelyekhez Takler, Gere vagy Malatinszky pincészetekből származó különleges borokat szolgálnak fel. Helyben készítik az ételeken kívül a kenyeret is. A menü étkei a fúziós konyhát képviselik, ezekben a távol-keleti fűszerek keverednek az európai ízekkel – tette hozzá Forrai. Az édességek között olyan specialitások szerepelnek, mint a baklava vagy a gesztenye brulée. A hatvan-hetven férőhelyes éttermet nemcsak tóparti fekvése teheti vonzóvá, hanem az otthonos hangulatot árasztó kandallója, kellemes időben a szabadtéri terasza is.

Szabó Zsuzsanna
Szabó Zsuzsanna

Ez is érdekelhet