Bár Beaujolais alapvetően földrajzi elnevezés - a Burgundia legdélebbi részén elterülő történelmi borvidék neve -, e szó a köznyelvben már szinte az újbor szinonimájaként használatos, nem véletlenül. A borvidék specialitása, az alacsony alkoholtartalmú, rövid eltarthatóságú Beaujolais nouveau korai története a XIX. század végére vezethető vissza, amikor a Saone-völgy pincészeteiből az újbor első palackjai Lyon bisztróiba megérkeztek - derül ki a Wikipedia szócikkéből. Érkezésük után nagy táblák hirdették: "Beaujolais nouveau est arrivée!" (Az új Beaujolais megérkezett!). Így vette kezdetét a sikeres szüret és az újbor örömére rendezett ünnepség. A borászok között kialakult "gyorsasági verseny" szabályozása érdekében jelent meg 1941-ben az a helyi borvidéki rendelet, amely november 15-ét jelölte meg az újbor forgalomba hozatalának legkorábbi időpontjaként. A helyi borászok ünneppé tették az első újbor megjelenését, és azt a borászt választották az év legsikeresebb termelőjének, aki november 15-én elsőnek ért szállítmányával Lyon városába. A "Beaujolais nouveau-őrület" meghódította Párizst és Svájc közeli városait - és e könnyű bor sikere arra késztette a vidék borászait, hogy más, sokkal komplexebb, hosszabb élettartamú, tölgyfa hordóban finoman érlelt borok gyártásával is foglalkozzanak. Az igazi áttörés azt követően történt, hogy 1970-ben Georges Duboeuf helyi borkereskedő Párizsba is küldött néhány palackot. "Az új Beaujolais megérkezett" felirattal. A régi szlogen Párizsban is bevált, és az újborfogyasztás szokása világszerte egyre népszerűbb lett. 1985-től az Institut National des Appellations d'Origine (a Nemzeti Eredetmegnevezési Intézet, INAO) új rendelete november 15. helyett, november harmadik csütörtökére tette át a Beaujolais nouveau forgalomba kerülésének legkorábbi dátumát; így a nemzetközi piacokon értékesített bor első palackjai éjfél után hagyhatják el a raktárakat, a belföldi szállítmányok pedig a pincészeteket. A BusinessWeek a közelgő dátum apropóján egy tucat olyan, már egy-két éves beaujolais-i vörösbort ajánlott olvasói figyelmébe, amelyet jó ár/érték arányúnak talált. A listán szereplő boroknak ítélt pontok száma között nincs nagy különbség, a mezőny harmada 90 pontot kapott, a legjobb 92-t. A legkisebb, 88-as pontszámmal a Chanson Pére & Fils 2006-os, 17 dollárt kóstáló bora végzett, míg a legolcsóbb bornak a 13 dollárba kerülő 2007-es Morgon számít, amelyet Georges Duboeuf jegyez. Duboeuf egy másik borral, a szintén 2007-es Morgon Domaine Jean Descombes-bal is szerepelt az amerikai hetilap listáján, de már a 90 pontosok táborában.
