Kilogrammonként átlagosan 86 forint körül alakul majd április 1. és a jövő év március 31. között a tej alapára a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács prognózisa szerint − számolt be az MTI-Eco. Az alapár a 3,6 százalékos zsírtartalmú és 3,25 százalékos fehérjetartalmú, extra minőségi kategóriába sorolt nyerstejre vonatkozik. A piacon most a tej átlagára 92 forint kilogrammonként, az összeg azonban várhatóan csökkenni fog, mivel a korábban jellemző áremelkedés megállt. A szakmai szervezet szerint a termelők és feldolgozók képviselői a kiszámítható piaci viszonyok kialakítása érdekében önszabályozó szakmaközi megállapodást kötöttek, többek közt arról is megegyeztek, hogy a tej alapárát a 2012/2013-as kvótaévre 2,5 százalékos eltérési sáv alkalmazásával jelzik előre.
A szakmai szervezet elnöksége a prognózist a kvótaév során negyedévente felülvizsgálja és indokolt esetben módosítja.
Mindez azért fontos a termelőknek és a feldolgozóknak, hogy az előrejelzés figyelembevételével köthessék meg, illetve módosíthassák érvényes szerződéseiket − mondta a Lukács László, a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács ügyvezető igazgatója az MTI-nek. Hozzátette: a szerződéskötés a termelőknek és a feldolgozóknak hosszú távú piaci biztonságot, kiszámíthatóságot ad. Azok a termelők ugyanis, akik szerződés nélkül értékesítenek, kiszolgáltatottak az olyan, sokszor jelentős piaci ármozgásoknak, amilyen most is tapasztalható.
