Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!
Tény, hogy nem az egészséges táplálkozás jut eszünkbe a gyorséttermi kosztról, ám lassan elképzelhető lesz, hogy egyes üdítőital-gyártók és gyorsétterem-láncok említését a környezetvédelemmel kapcsoljuk össze. Magyarországon még csak kisebb fejlesztések vagy projektek valósultak meg, nemzetközi szinten azonban a Coca-Cola és a McDonald's is komoly átalakításokat hajt végre. Az üdítőital-gyártó vállalat és a palackozással foglalkozó partnerei bejelentették, hogy öt év múlva már csak olyan italautomatákat hoznak forgalomba, amelyeknek hűtése mentes lesz a fluorozott szénhidrogénektől. Ezzel a berendezések 99 százalékkal kevesebb üvegházhatású gázt bocsátanak ki. Ha az egész ágazat átállna az új technológia alkalmazására, akkor annyival csökkenhetne az ilyen típusú gázok kibocsátása, mint amennyi szén-dioxidot Németország és Japán együtt termel - derül ki a társaság és a Greenpeace közös kutatásából.
A hűtőberendezések által kibocsátott gázok mennyisége egyáltalán nem elhanyagolható. Főleg annak tükrében, hogy a becslések szerint 2050-re a teljes szén-dioxid-kibocsátás 28-45 százalékát az ilyen gázok teszik ki - ha a szén-dioxid-kibocsátás csökken vagy legalább fékeződik és a hűtőgázok kibocsátási mennyisége nem változik.
A McDonald's egészen más oldalról közelítette meg az üvegházhatású gázok kibocsátásának problémáját. Egy hároméves kutatást követően kísérleti jelleggel 350 brit gazdaság kap majd tanácsokat azzal kapcsolatban, hogy csökkenthető legyen a szarvasmarhák által kibocsátott metán mennyisége. Azt pontosan nem tudni, hogyan lehet befolyásolni a marhák természetes metánkibocsátását, annyi azonban kiderül a tervekből, hogy speciális takarmánnyal is kísérleteztek a kutatók.
Nagy-Britanniában a kibocsátásnak mindössze négy százaléka származik a marháktól, egy egyesült államokbeli kutatás szerint azonban minden egyes sajtburger előállítása 3,1 kilogramm szén-dioxidnak megfelelő gáz kibocsátásával jár. A vállalat a szigetországban évente 350 ezer marha húsát használja fel a hamburgerekhez. Ha a program sikeres lesz, az új módszereket egész Európára kiterjesztik.
