Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen az Economx!
Az EU tejszektorának kilátásai középtávon pozitívak, a belső piac növekszik, főleg a sajtoknál és a magas hozzáadott értékű tejtermékeknél – mondta lapunknak Fórián Zoltán, az Agrár Európa Kft. mezőgazdasági és élelmiszer-ipari tanácsadási üzletágának igazgatója. Véleménye szerint a vaj- és tejportermelés a szabályozási változások miatt csökken majd az unióban, s a közösségi export eséséhez hozzájárul a sajttermelés növekedése is; a vaj világpiacán az EU részaránya a 2005-ös 38 százalékról 2015-re 22 százalékra csökkenhet. Magyarországon a csökkenő tejfelvásárlás hatására a kivitel is mérséklődik, míg a belső piac bővülését az import okozza. A folyamatos változások nem jelentenek kiszámíthatóságot, ráadásul a tejtermelők jövedelme továbbra is jórészt a támogatásokból származik – véli az elemző.
A Tej Terméktanács (TTT) adatai szerint a magyarországi alapanyagból előállított tej és tejtermék belpiaci értékesítése tavaly folyadék- és zsíralapon 13 százalékkal csökkent, amihez részben a tej és tejtermékek áfatartalmának 15-ről húsz százalékra történő emelése is hozzájárult. A fogyasztói tej, valamint a sajt és túró értékesítése – ami tejegyenértékben az összes belföldi értékesítés 83 százaléka – átlagosan 10 százalékkal csökkent. Ennek fő oka, hogy a tejfeldolgozók nem bírják már a versenyt az akciós áron beáramló, többségében gyenge minőségű termékekkel, így több tejüzemet is bezártak az utóbbi hónapokban.
A tej- és tejtermékforgalomban az export értéke az import 60 százaléka; az importnyomás mellett a legnagyobb problémát az áruházláncok monopolhelyzete jelenti. A listaárból különböző jogcímen ugyanis esetenként akár 40 százalékot is levonnak, ráadásul az egyre nagyobb mennyiségű saját márkás termékről a TTT szakértői szerint gyakran azt sem lehet tudni, hogy hol gyártották.
Tavaly kiemelkedő mennyiségű, több mint 158 millió kilogramm nyerstejet exportáltak. A teljes tejkivitel értéke 2006-ban 22 százalékkal, 144,6 millió dollárra növekedett. Az utóbbi három esztendőben az export csak 46 százalékkal bővült dollárban kifejezve, míg az import több mint három és félszeresére nőtt. A CAP-szabályozás 2007. január elsejétől a tejágazatra is a termeléstől elválasztott támogatási formát írja elő. A jogosultság alapja a bázisidőszakban rendelkezésre álló kvóta lesz. A TTT adatai szerint az országos tejkvóta mennyisége 1,99 millió tonna. Az előző évhez képest a tejfeldolgozók és -kereskedők létszáma változatlan maradt, míg a termelőké 2,7 százalékkal csökkent, miután a kvótajogosultsággal nem rendelkező, a tejtermelést időközben beszüntető termelők tagsági viszonyát megszüntették.
