Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!
Az élelmiszertermékek némelyikének csomagolásán gyakran apró nyelvtani gyöngyszemek fedezhetők fel szellemi táplálékként szolgálva a beltartalom mellé. Lehet, hogy egyeseknek újdonságnak tűnik: a magyar felirattal kapható csokoládék papírján az is olvasható, hogy nyomokban mogyorót is tartalmazhat. A gyártó ezzel tájékoztatja azokat a fogyasztókat, akik érzékenyek erre a csonthéjasra.
Az élelmiszerek csomagolásán megjelenő információkat különben szigorúan szabályozza az élelmiszertörvény, a zacskón a termék fantázianeve mellett meg kell jelölni a pontos nevét vagy körül kell írni, hogy milyen terméket, termékeket tartalmaz a csomag. A nápolyi esetében például kiegészítésként oda kell írni, hogy, töltött ostya, a Sportszeletnél pedig azt, hogy szeletelt csokoládé. A szabályozásnak megfelelően a termék összetételének is szerepelnie kell a csomagoláson, kiváltképp akkor, ha olyan összetevőket tartalmaz, amelyek allergiás tüneteket okozhatnak az erre érzékeny fogyasztóknál. Ugyancsak kötelező feltüntetetni a gyártót és/vagy a forgalmazót. Sokak szerint kötelezővé kellene tenni mindkettő megjelölését, ám ez komoly érdekekbe ütközik. Főleg a nagy kereskedelmi áruházláncok saját márkás termékeinél, amelyek ugyan minőségben nem térnek el az eredetileg kiválasztottól, de a gyártó nem vállalja fel készítőként az árucikket. Ennek fő oka, hogy ugyanabban a kategóriában egy jól bejáratott márkával már érdekelt, ám ahhoz, hogy kapacitását teljesen lekösse, ugyanarra a termékre bérgyártást is vállal.
A csomagoláson mindenkor szerepelnie kell a termék tömegének, a konzerveken a nettó, vagyis töltési tömeget is meg kell jelölni, ugyancsak kötelező például a snackeknél, a levesporoknál vagy az instant ételeknél a használati, azaz az elkészítési útmutatót is közölni. Egy a szakemberek között terjedő történet szerint előfordult már, hogy a porlevest zacskóstul akarta valaki megfőzni. Ugyancsak fontos az eltarthatóság, illetve a minőségi szavatossági idő jól látható közlése.
Némely terméknél kötelezően fel kell tüntetni a zsír-szénhidrát-fehérje, vagyis tápértéktáblázatot, az ásványianyag-tartalommal együtt. Nem kötelező viszont a kalória feltüntetése, de az előbbi adatokból a szakértők hozzávetőleges értéket számolhatnak.
Az Európai Unióban (EU) mostanában folyik az élelmiszerek csomagolásán feltüntetendő információk reformja, várhatóan ebben az évben egységes álláspontja jutnak az európai uniós lobbik abban, milyen információk szolgálják a fogyasztó eligazodását az egészséges táplálkozás útvesztőiben.
Nagy valószínűséggel a kalóriaérték kötelezően felkerül a listára, amely egyes szakemberek szerint a kisebb gyártókat nehéz helyzetbe hozhatja, ugyanis egy-egy termék több alapanyagból áll, ezeknek külön-külön sem könnyű kiszámolni a kalóriaértékét, az összekevert változatét pedig még bonyolultabb. Jelenleg adalék- és alapanyag-információs adatbázisok létrehozásával foglalkoznak szakmai szervezetek, valamint a nagyobb élelmiszergyártók, ám ezekhez a listákhoz a kisebb cégek aligha juthatnak hozzá vagy rendkívül magas árat kell érte fizetniük. A költségeket növelheti, hogy kalóriavizsgálatokat évente többször is kell végezni, miközben ezek jelentős forrásokat emésztenek fel. Összességében tehát a kis- és közepes gyártók költségei a csak látszólag egyszerű információszolgáltatás miatt erősen emelkedhetnek, ezt pedig a termékek árában kénytelenek érvényesíteni, vagy ha ennek túl nagy a piaci kockázata, akkor költséglefaragásokhoz folyamodhatnak.
Sarkítva a problémát ezek miatt előfordulhat, hogy a kisebb gyártóknak kevesebb pénze marad az olyan szakemberekre, akik képesek az előírásoknak megfelelően értelmezni az összetételekről szóló idegen nyelvű feliratokat, valamint lefordítani azokat az adott ország nyelvére. A meglehetősen bonyolult és többértelmű szakmai szöveget értelmezni ma sem mindig sikerül.
Nem kizárt, hogy emiatt a jövőben a legenyhébb badarság lesz a mogyorós csokoládén szereplő: nyomokban mogyorót is tartalmazhat felirat, amely egyébként azért kerülhetett rá a papírra, mert azon a gyártósoron készült, amelyen korábban például nugátot vagy mogyoróvajat tartalmazó alapanyagot igénylő tejcsokoládé készült.
