A közelmúltban teljes egészében a dolgozók tulajdonába került pápai székhelyű Talajerőgazdálkodási Kft. (TK) az egyik első olyan vidéki cég, amely az infrastruktúráját alkalmassá tette konyhai hulladékok európai uniós (EU) előírások szerinti szállítására és komposztálására. Ha a cég megkapja a szükséges hatósági engedélyeket, alighanem vállalatok sora kérvényezi majd azokat. Becslések szerint több milliárdos piacról van szó. Minderre azért van szükség, mert az EU-ban – a sertéspestist megelőzendő – az állatokkal nem lehet konyhai hulladékot etetni.
A nemrég még a Zala és a Veszprém megyei önkormányzat tulajdonában lévő, főként településüzemeltetéssel foglalkozó TK a közelmúltban olyan, a brüsszeli elvárásoknak megfelelő, úgynevezett füllesztéses technológiát dolgozott ki, amely segítségével a veszélyes hulladéknak minősülő moslékból szerves trágyát állítanak elő. A TK a térségben lévő több száz potenciálisan érintett cégnek egyenként tesz majd ajánlatot, információink szerint literenként átlagosan 60 forintos áron.
Mint azt a társaságnál közölték, olyan rendszert alakítottak ki, amely az egyedi, különleges igényeknek is megfelel, s minden vendéglátóhelyet mentesít a veszélyes hulladékok elkülönített helyen történő kezelésétől. Így például üres edényt is szállíthatnak a megrendelőhöz, de vállalnak fuvart gyűjtőtartályos autóval is. Forshoffer Ferenc, a TK ügyvezető igazgatója az eddig már beszerzett engedélyek birtokában abban bízik, hogy az általuk kidolgozott technológia alkalmazásának nem lesz akadálya.
Az ügyben megkérdezett vendéglátóhelyek tulajdonosai viszont – akiknek eddig bevételük származott az ételmaradékból – rendkívül magasnak tartják a költségeket. Kivétel nélkül megjegyezték, hogy a szállítás és a komposztálás árát nem lehet a vendégekre áthárítani, hiszen a piacon már ma is hatalmas árverseny van. Azt szeretnék, hogy – elsősorban pályázati források segítségével – a szolgáltató mérsékelje a költségeiket.
