A gyógy- és aromanövény-termesztésbe vont terület nagysága hosszú ideje változatlanul 24-26 ezer hektár, mivel a támogatás terén a hazai gyógynövénytermelők versenyhátrányban vannak nyugat-európai társaikkal szemben – mondta lapunknak Fogarasi József, a Gyógynövény Szövetség és Terméktanács elnöke. Uniós „kollégáik” nagyobb támogatást kapnak a gabonatermelőknél, mivel a gyógynövénytermesztés pihentetésnek, azaz nem élelmiszercélú művelésnek számít. A gyógynövény ugyanis amellett, hogy környezetvédelmi szempontból is előnyösebb a nagyüzemi gabonatermesztésnél, csökkenti a túltermelést. A támogatás nagysága az uniós csatlakozás idején több mint kétszerese lett volna a földalapúnak, ám a termesztők legalább 2007-ig csak a földalapú támogatás rájuk eső részét kapják.
A kilencvenes évek elején az export- és a hazai piacra történő termelés aránya 60–40 százalék volt, mára ez megfordult, és 35–65 százalék. A hazai piac növekedése elsősorban az export rovására történt, a termelés ugyanis nem bővült. A termesztett növények közül a kamilla, koriander, mustármag, levendula, kakukkfű és borsfű járnak az élen. A vadon termő növények (csalán, hárs, csipkebogyó, kamilla) gyűjtése elsősorban a környezeti szempontból kedvező, ám gazdaságilag hátrányos helyzetű régiókban – Zemplén, Nyírség – jelentősebb, becslések szerint akár 100 ezer főt is érinthet. A felvásárlási ár az elmúlt években igen enyhén emelkedett, a teljes piac forgalma mintegy 28-30 milliárd forint.
A hazai piacot hat nagy feldolgozó közül a Herbária Rt. vezeti. Pálmai Zoltán, a cég elnök-vezérigazgatója lapunknak elmondta, hogy idén 12-14 százalékos forgalomnövekedés mellett több mint 2 milliárd forintos árbevétellel számolnak. A Herbária Rt. 170-féle terméket – gyógynövény- és gyógyhatású teákat, élelmiszer-ipari és kozmetikai cikkeket – állít elő. A legkeresettebbek a kamilla, csipkebogyó, hárs, bodza, zsurló gyógynövény- és gyógyhatású teák filterezett változatai. A csaknem 600 tonna alapanyagból 400 tonnát hazai termelőktől, illetve gyűjtőktől vásárolnak fel, a fekete és zöld teákhoz szükséges, nálunk nem honos növényekből 45 tonnát szereznek be évente. A hazai és a külföldi értékesítés terén a cégnél az elmúlt években nem volt jelentős változás, az export aránya 8-10 százalék. A gyógynövény- és késztermékkivitel Német- és Olaszországba, Hollandiába, Kanadába és újabban Oroszországba irányul.
