Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!
A tejipar komoly kihívásokkal kerül szembe az uniós csatlakozást követően – hangoztatta Tímár Imre, a Veszprémtej Rt. vezérigazgatója a tej világnapja alkalmából rendezett konferencián tegnap. A szakember hangsúlyozta, hogy a fennmaradásra és a fejlődésre a tejfeldolgozó ágazat azon vállalatainak van esélye, amelyek megfelelnek bizonyos követelményeknek: ide tartozik a jól átgondolt stratégia és annak következetes végrehajtása, illetve a hatékony és költségtakarékos működés. Elengedhetetlen továbbá a megfelelő tőkeerő, illetve szakmai kompetencia (K+F, marketing, értékesítés, márkaépítés), de nem mindegy az sem, hogy a vállalatok megtalálják-e a számukra optimális belföldi és az exportpiacokat. Fentieken felül lényeges, hogy az alapanyagárak csökkenjenek addig a mértékig, hogy versenyképesek legyenek az EU, illetve a többi új belépő ország tejárával – hívta fel a figyelmet a cégvezető.
Az uniós csatlakozás kapcsán csak középtávon számít kiegyenlítődő tejárakra Fórián Zoltán, az Agrár-Európa Kft. Élelmiszer-ipari Elemzések Központja igazgatója. Úgy vélte, addig az import növekedése következtében összesen akár 20 százalékos piacvesztés is előfordulhat. Szerinte a növekvő hatékonysági kényszer miatt a koncentráció növekedése várható.
A magyarországi tejfeldolgozók mindenesetre becslések szerint ebben az esztendőben a tavalyinál több mint 6 százalékkal kevesebb, összesen 1200 millió liter tejet értékesítenek belföldön, miközben az ágazat termelése 1735 millió liter, a szürke és feketegazdaságé 100–300 millió liter. A tejágazati export szerkezetében a legnagyobb, 45 százalékos arányt a sajtok képviselik, a tejpor 28, a tejfehérje 11, míg a tej 12 százalékkal részesedik. A szakágazati kivitelben 3 százalék még a vajak és 1 százalék a savanyított termékek aránya.
Az exportra már csak az évente 400 millió liter körüli tejfelesleg miatt is szükség van, ugyanis a hazai piacon ennyit nem lehet értékesíteni. Az idén született egy megállapodás az agrártárca és a Tej Terméktanács között az export finanszírozásáról, amely tavaly – 430 millió liter felesleg mellett – hozzávetőleg 20 milliárd forint volt, ebből azonban csak 3,5 milliárdot adott a szaktárca. A tervek szerint ebben az évben a finanszírozás 50-50 százalékban oszlana meg a terméktanács és a minisztérium között, utóbbi azonban csak mintegy 30 millió liter tej piacról való kivonását segítette, így 170 millió liter tej sorsát még a tárcának kell elrendeznie, ami megoldástól függően akár 12 milliárd forintba is kerülhet. Akkor ennyibe, ha vajat és tejport vásárol fel, ennél azonban kevesebb, 8,7 milliárd forint is elegendő lenne, amennyiben minőségi támogatást adna a termelőknek, mint tavaly.
