A megyei jelentések továbbra is a szarvasmarhalétszám lassú, de folyamatos csökkenését jelzik. Főként a kistermelők adják el néhány tehenes állományukat, ami elsősorban a tejértékesítés nehézségeire vezethető vissza. A hízómarhapiacon élénkült a kereslet és ez az árak emelkedésében is megmutatkozott. Jellemzően kilogrammonként 20-80 forinttal nőtt a felvásárlási ár, fajtától függően. (Hajdú-Bihar megyében a 350 kilogramm körüli magyar tarka bikáért kilogrammonként 430 forintot is fizettek a felvásárlók.) A borjú iránt nőtt az érdeklődés, így kilogrammonként 500 forintos felvásárlási ár is volt.
A sertéspiac élénkülése a július-augusztusi kisebb árualapnak és - az FVM szerint - a meghirdetett új exporttámogatásnak köszönhető. A hónap első dekádjában egyes megyékben (például Hajdú-Biharban) alapanyaghiány volt, másutt akadozott a felvásárlás. A hónap közepétől minden megyében kilogrammonként 30-60 forinttal emelkedett a felvásárlási ár és élő súlyra megközelítette a 300 forintot. A nagy súlyú vágósertésért a hónap folyamán kilogrammonként 230-260 forintot adtak.
Az olasz kereskedők a várakozásnak megfelelően felélénkítették a báránypiacot. Főként a kis súlyú bárányt keresték. A gazdák gond nélkül tudták állataikat értékesíteni, sőt több megyében kevésnek bizonyult az állomány. A 13-16 kilogrammos osztályban kilogrammonként 640-670 forint volt a jellemző átvételi ár, a 16-20 kilogrammos kategóriában 610-630 forint, míg a 20-24 kilogramm közötti bárányokért 585-600 forintot fizettek. Az esőzések jótékony hatásából talán ez az ágazat profitált a legtöbbet. A megújuló rétek, legelők jelentős takarmánybázist biztosítanak, ami nagy költségmegtakarítást jelent.
A brojlerpiacon az elmúlt hónapban jelentősebb változás nem volt. A felvásárlási árak kilogrammonként 180-190 forint között szóródtak. Az étkezési tojás nagybani ára 12,50-14 forint között mozgott, a piaci ár pedig 17-19 forint volt. A vágónyúl ára tovább csökkent, augusztusban kilogrammonként már csak 170-190 forintot adtak érte, igaz, Hajdú-Bihar megyében 200-220 forintot is ki tudtak alkudni a tenyésztők.
A méhészek a tavaszi akácrügyelfagyás után most a száraz és forró nyárra panaszkodtak, aminek következtében a nektártermelés elmaradt a várt mennyiségtől. A virágmézért 460-480 forintot, míg az akácmézért 740-760 forintot kaptak kilogrammonként.
(NAPI)
