Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!
Összességében hét százalékos értékbeni növekedést mért 2008-ban a Nielsen piackutató annál a 90 élelmiszer kategóriánál, amelyet rendszeresen figyel. A friss adatok szerint 2008-ban a háztartások a válságra a szeletes csokoládék és pralinék fogyasztásának erősítésével reagáltak, de más alapvető élelmiszereknél csökkentették a beszerzéseiket.
A 90 kategória többségénél értékben kisebb nagyobb emelkedés, mennyiségben viszont rendszerint visszaesés, vagy stagnálás mutatkozott. A húsz legnagyobb forgalmú kategória esetében az érintett termékek felénél mutatott a Nielsen mennyiségi csökkenést. Kiemelkedően nagy mértékben esett vissza a jégkrém (17 százalékkal) és az étolaj (12 százalékkal) fogyasztása. Mennyiségi stagnálás mutatkozott a húskészítmények, a tejföl és a tészta fogyasztásnál. A hiper- és szupermarket, illetve diszkont forgalmi részesedése novemberben egy-egy százalékkal nőtt tavaly az élelmiszer eladásoknál, míg a hazai láncok és az egyéb csatorna típusok, egy, illetve két százalékot vesztettek a forgalmi részesedésből.
