Arató János

A mesterséges édesítők versenyt támasztanak a cukornak

A Nemzetközi Cukorszervezet (ISO) októberi jelentése szerint a magas intenzitású édesítőszerek fogyasztása a kilencvenes évek zömében kétszer-háromszor olyan gyors ütemben nőtt, mint a cukoré. Ennek eredményeként piaci részarányuk az 1990. évi mintegy 7 százalékról 1999-ig 9 százalékra bővült, és ez 13 millió tonna fehércukornak felel meg. A mesterséges édesítőszerek legnagyobb felhasználói az üdítőital-gyártók, amelyek 2005-ig a globális édesítőpiacon előreláthatóan tíz százalék körülire növelik részesedésüket. A magas intenzitású édesítők mindenekelőtt azért támasztanak egyre élesebb versenyt, mert olcsóbbak az egyébként ugyancsak olcsó cukornál. (A fehércukor európai unióbeli piaci árából kiindulva 100 kilogrammonként 46 eurót lehet megtakarítani édesítőszer használatával.) Elemzők figyelmeztetnek azonban, hogy a gyártóknak óvatosaknak kell lenniük a cukor mesterséges édesítőkkel való felváltásánál, mivel a cukor megelőző és antibakteriális tulajdonságokkal bír, amik bizonyos termékekhez elengedhetetlenek. Az édesítőszerek versenye viszont így is gondot okoz a cukortermelőknek, amelyek már most 18 millió tonna körüli felesleggel küszködnek. Igaz, az ISO legújabb előrejelzése szerint a 2000/01. évi piaci szezonban (októberszeptember) a termelés elmarad a fogyasztástól az előbbi 130,6 millió tonna, az utóbbi pedig 132,9 millió tonna körül alakul , de még e hiányt fedező készletcsökkenés után is nyomasztó marad a globális felesleg. (Financial Times)

A jövő év első felében is bőséges borskínálat várható

A bors világpiaci ára továbbra is esik, miután az indiai terméskilátások a kedvező időjárásnak köszönhetően jelentős mértékben javultak. Brazíliában is meglehetősen jó a termés, ráadásul fellendülőben van Vietnam és Indonézia exportja is.

A gyapottermelőknek jó a magas olajár

A gyapotültetvények tulajdonosai azon nem túl széles körbe tartoznak, amelynek tagjai örülhetnek a magas kőolajárnak. Ennek az a magyarázata, hogy a nyersanyaggal együtt drágultak a szintetikus szálak, és ennek köszönhetően nőtt a gyapot iránti kereslet.

A költségek nagyobb mértékben emelkedtek, mint az árak

A zimbabwei dohánytermesztés drasztikus visszaeséséről szólnak a hírek A tegnapi hararei aukcióval olyan eladási szezont zártak a zimbabwei dohányültetvényesek, amely a forgalom, s ami még meglepőbb, az árak tekintetében is meghaladta a várakozásokat. A statisztikák szerint összesen 233,7 millió kilogramm szárított dohánylevelet adtak el, kilogrammonként 169,7 USD-centes átlagáron. Ez utóbbi ugyan elhanyagolható mértékben alacsonyabb a tavalyi 174,5 centes árnál, de a mennyiség csaknem egynegyeddel emelkedett. Ennek köszönhetően az ország állandó nehézségekkel küszködő dohányfarmereinek bruttó jövedelme az 1999. évi 332 millió dollárról közel 400 millió dollárra emelkedik. A fenti adatok alapján kibontakozó kép azonban jobb a tényleges helyzetnél, mivel egyéb adatok rácáfolnak erre, és sok megfigyelő szerint e szezon vízválasztó lehet az ágazat sorsát illetően. Jóllehet helyi valutában az aukciókon elért dohányárak mintegy 23 százalékkal magasabbak az elmúlt évieknél, de az ültetvényesek szerint a termelési költségeik ennél jóval nagyobb mértékben, legalább hetven százalékkal emelkedtek. Ráadásul az országot sújtó valutaválság miatt hiány volt dízelolajból és fontos műtrágyákból, növényvédő szerekből. Ezzel magyarázhatók azok a hírek is, hogy több helyen felszámolták a dohányültetvényeket és kukoricát vetettek a helyükbe. Az új termést a prognózisok – noha az esőzés eléri a szokásos mértéket – mindössze 175 millió kilogramm körüli szintre várják. Vannak azonban olyan vélemények is, hogy még ezek az előrejelzések is túlságosan bizakodóak. (Financial Times)

Lanyhult a puhafa fűrészáru piaca

A jövő évre a jelenleginél számottevően gyengébbnek ígérkezik a puhafa-fűrészáru iránti kereslet. Ami az árakat illeti, csak még mérsékeltebbek lehetnek a várakozások, hiszen azok a kedvezőbb feltételek ellenére idén is csak korlátozottan növekedtek, hiába volt nagy a kereslet.

Online piacok az agráriumban is

A mezőgazdasági nyersanyagokat a jövőben mindinkább e-kereskedelmi platformokon keresztül, az interneten fogják forgalmazni. A hagyományos határidős nyersanyagtőzsdék igyekeznek megfelelni a kihívásnak, gyakran úgy, hogy kooperálnak e b2b-portálokkal.

A zavargások hatása az izraeli turizmusra

Úgy tűnik, hogy a 2000-es szent év sok izraeli szálloda és utazásszervező számára új csúcsok helyett pénzügyi csőddel zárulhat. Az izraeli szállodaszövetség az év elején 3 millió turistára számított, az idegenforgalmi minisztérium pedig még annak lehetőségét sem zárta ki, hogy 6 millió látogató érkezik az országba. A zavargások azonban keresztülhúzták e számításokat. A következő hetekre szóló szobafoglalások mintegy harmadát törölték ismerte el a minisztérium. A szállodaszövetség az utolsó negyedévre több mint 511 millió euró veszteséggel számol, és úgy ítéli meg, hogy a turizmus az Öböl-háború óta eltelt kilenc esztendőt tekintve a legsúlyosabb válságot éli át. Bár augusztusig 2 millió vendég kereste fel Izraelt, az év végéig a turisták száma előreláthatólag a 2,5 milliót sem éri el. Az állami idegenforgalmi iroda szerint a több mint 300 hotel mintegy 30 ezer alkalmazottjának hozzávetőleg 40 százaléka veszíti el az állását, ha a zavargások folytatódnak. A szokásos vendéglétszámot még akkor is csak 2001 áprilisára érik el, ha rövid időn belül helyreáll a nyugalom. A jelentések szerint sok csoport lemondta a jövő év elejére tervezett zarándoklatot. A palesztinok lakta területeket teljes mértékben elkerülik a látogatók. Igaz, az Izraelbe utazók e térségekben amúgy is kevés pénzt hagynak, mert többnyire csak egynapos kirándulásokat tesznek oda. (Der Standard)

Nemzetközi almaszövetség alakult

A világ vezető alma- és körtetermelő országai életre hívták az alma- és körtetermelők nemzetközi szövetségét. Az alapító tagok Ausztrália, Dél-Afrika, Nagy-Britannia, Uruguay, Argentína, Chile, Franciaország, Új-Zéland, Németország, Belgium és Hollandia. A kezdeményezést támogatták továbbá olyan termelő országok, mint Spanyolország, Olaszország és Brazília. A lépést Handelsblatt szerint az ágazat súlyos nehézségei váltották ki. A szövetség mindenekelőtt olyan kérdésekben nyújthat segítséget, mint a kínálat és kereslet egyensúlyának megbomlása, a kritikus áralakulás és az új piacok feltárása. A szövetség székhelye Brüsszelben lesz és 2001. január 1-jén kezdi meg működését. A globális almatermés egyébként az 1998. évi 56 millió tonnáról 2005-re a várakozások szerint évi 68 millió tonnára növekszik. A magyar almatermesztőket képviselő terméktanácstól a nemzetközi szervezet létrejöttéről még nem volt tudomása, így az esetleges csatlakozásról sem alakíthatta ki az álláspontját. (NAPI)

Az évtized közepéig nő az almínium iránti kereslet

A felhasználás előrelátható növekedése miatt a termelők szempontjából kedvezőnek ígérkezik az alumíniumpiac az elkövetkező néhány esztendőben. Ez feltehetően árnövekedést fog eredményezni, mivel a termelés valamelyest elmarad az igényektől.