Az eseményen jelen lesznek a kereskedelmi cégek vezetői, a termelői értékesítő szervezetek képviselői és a fogyasztói érdekképviseleti szervek is. Szanyi Tibor, az FVM politikai államtitkára a mai sajtótájékoztatóján elmondta: Brüsszelben a magyar állategészségügy vezetői lezárták azt az ellenőrzési procedúrát, mely az élelmiszerüzemek és vágóhidak uniós szabályoknak való megfelelését vizsgálta. Az Európai Unió nem lát aggodalomra okot ezen a téren.
