Az Egyesült Államokbeli Kentucky legendás whiskyipara évtizedek óta a legsúlyosabb válságát éli át: jelentős lepárlók zártak be, és több ezer munkahely került veszélybe, miközben az iparág a zsugorodó eladások, a Z generációs fogyasztók átalakuló alkoholfogyasztási szokásai és a káros vámviszályok ellen küzd. A New York Post arról ír, hogy három kiemelkedő Kentucky-i lepárlóüzem ment csődbe az elmúlt nyolc hónapban, ami drámai visszaesést jelent egy olyan iparág számára, mely évente 9 milliárd dolláros bevételt generál az államnak.

A Luca Mariano lepárlóüzemet üzemeltető LMD Holdings több mint 25 millió dollárral tartozik a hitelezőinek, míg a Garrard County Distilling közel 26 millió dolláros adósságot tudhat magáénak. A Stoli Group nemzetközi szeszesital-gyártó vállalat tulajdonában lévő Kentucky Owl szintén csődvédelmet kért, mivel több millió dolláros fennálló tartozása van.

A kialakuló válság alapvetően a túltermelés és a gyorsan változó fogyasztói preferenciák veszélyes kombinációjából fakad. A készletfelhalmozással egybeesett a kereslet meredek bezuhanása.

Az amerikai whiskyeladások 1,8 százalékkal, 5,2 milliárd dollárra csökkentek 2024-ben az iparági adatok alapján.

A kegyelemdöfést a fiatalabb ivók, kiváltképp a Z generáció tagjai adták meg, akik felhagytak a hagyományos, magas alkoholtartalmú bourbonnal a fogyasztásra kész dobozos koktélok és a könnyebb alkoholos italok, például az ízesített hard seltzerek javára. Ráadásul a közösségi média csak felgyorsította ezt az új alkoholfogyasztási trendet, jelentős csapást mérve a bourbon kulturális vonzerejére. 

A 35 év alatti amerikai felnőttek körében az alkoholfogyasztók aránya a 2000-es évek elején mért 72 százalékról mára 62 százalékra olvadt. 

A Z generáció fejenként 20 százalékkal kevesebb alkoholt fogyaszt, mint anno az Y generáció tagjai.

Emellett a vámdúlta exportpiac is közbeszólt: Kanada, amely évente 40 millió dollár értékben vásárol Kentucky bourbon whiskyt, idén megtorló vámokat vetett ki Donald Trump kanadai importra kivetett vámjaira válaszul. Így az ottani kiskereskedők polcairól elpárologtak az amerikai szeszes italok.

Mind a startup vállalkozások, mind a régóta működő vállalatok sebezhetővé váltak a hirtelen visszaeséssel szemben. A túlélésért az iparági vezetők jelentős változásokat sürgetnek, miután megfogalmazásuk szerint a kihívások tökéletes viharát élik most át.

Elvetették az amerikai bourbon italra kivetett megtorló vámok tervét

A döntéshez a whiskey gyártó Írország, a bortermelő Olaszország és Franciaország lobbizása kellett, de még koránt sem biztos, hogy fordítani tudnak a helyzeten. Részletek >>>