élelmiszer

12.
20.
19:25
Jobb lehet a kenyér

Jobb lehet a kenyér

Módosult a Magyar élelmiszerkönyv kötelező előírásairól szóló rendelet, amely kitér a sütőipari termékek előírására is, ennek köszönhetően jobb minőségű kenyerek és pékáruk készülhetnek - közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM).

Szerző(k): MTI
12.
16.
19:09
Riasztást adtak ki! Rákkeltő anyag lehet a kekszben

Riasztást adtak ki! Rákkeltő anyag lehet a kekszben

A határértéknél magasabb akrilamid-tartalmú babakeksz jött többek között Magyarországra egy horvát üzemből. Az élelmiszerekben jelenlévő akrilamid növelheti a rák kialakulásának kockázatát - adta hírül a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH).

Szerző(k): Economx
12.
13.
19:10
Nagy változás történt ma

Nagy változás történt ma

December 13-tól a gyártóknak föl kell tüntetniük az Európai Unió tagállamaiban értékesíteni kívánt élelmiszereken a tápértékre vonatkozó információkat - közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM).

Szerző(k): MTI
12.
08.
18:21
Így mozogtak az élelmiszerárak

Így mozogtak az élelmiszerárak

Enyhén csökkentek novemberben a világpiaci élelmiszerárak: az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) által számított árindex 0,4 százalékkal 171,3 pontra csökkent az előző havi 172,0 pontról, megszakítva az augusztus óta tartó növekedést.

Szerző(k): MTI
12.
08.
09:10
Ennyivel maradt kevesebb a zsebünkben

Ennyivel maradt kevesebb a zsebünkben

A fogyasztói árak novemberben átlagosan 1,1 százalékkal magasabbak voltak, mint egy évvel korábban. A legnagyobb mértékben a fogyasztási főcsoportok közül a szeszes italok, dohányáruk és a szolgáltatások drágultak - közölte a KSH.

Szerző(k): Economx
12.
07.
10:01
Lejárt gyümölcslevet vonnak ki a forgalomból - sok helyen volt kapható

Lejárt gyümölcslevet vonnak ki a forgalomból - sok helyen volt kapható

Több mint 94 ezer liter lejárt minőségmegőrzési idejű almalé forgalmazását tiltották meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei egy Hajdú-Bibar megyei gyümölcslé üzemben.

Szerző(k): Economx
11.
30.
16:02
Kiderült, mit eszük: itt a nagy kölesgolyóteszt

Kiderült, mit eszük: itt a nagy kölesgolyóteszt

Méreganyagokat, növényvédőszer-maradékokat nem talált az általa vizsgált kölesgolyókban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Az ellenőrzött a 15 termékből 13-nál azonban találtak tápérték- és egyéb jelölésbeli hiányosságokat.

Szerző(k): Economx
11.
29.
15:00
Új korszak jön a magyar áruházakban - ellenőr lehet minden vásárlóból?

Új korszak jön a magyar áruházakban - ellenőr lehet minden vásárlóból?

Jobbak lesznek a virslik, de majd csak jövőre, addig is érdemes odafigyelni! Szabályok, számok, százalékok a virslik, párizsik, krinolinok területéről.

Szerző(k): Csernátony Csaba
11.
28.
09:28
Milliós bírság az ismert magyar gasztroszakember cégének - Reagált a cég

Milliós bírság az ismert magyar gasztroszakember cégének - Reagált a cég

Többkilónyi lejárt szavatosságú tejszínt, a hűtőben jelöletlen termékeket, ömlesztve tárolt húsokat és más szabálytalanságokat találtak a hatóságok a Zsidai család tulajdonában lévő konyhában, a Budai Vár szívében, ahonnan többek között a Jamie\'s Italianba is szállítanak - derül ki a hvg.hu birtokába került a jegyzőkönyvből.

Szerző(k): Economx