Ismét felerősödhet a génmódosított növények (GMO) szabályozásával kapcsolatos vita az Európai Unióban. Az Európai Bíróság a közelmúltban meghozott ítélete és az új géntechnológiák (NGT) szabályozásának égető hiánya miatt nem húzható tovább a GMO-irányelv felülvizsgálata. A legnagyobb vita arról várható, hogy az új technológiával módosított szervezetek GMO-nak minősülnek-e.
Szerző(k): Nagy KristófAz orosz-ukrán háború óriási pánikot keltett a globális élelmiszerpiacon: a fejlődő országok lakosságát az élelmiszerhiány fenyegette, míg a fejlett országokban az elszálló árak tették nehézzé az elmúlt egy évet. A helyzet ma már kedvezőbb: Ukrajna és Oroszország átalakította agrárkivitelét.
Szerző(k): Nagy KristófAz első élelmiszerár-stop egy éve, 2022. február 1-jén lépett életbe. Az ágazat meghatározó szereplői szerint a felborult európai uniós piaci környezetben az ársapkák kivezetése segítené a hazai agrárium, élelmiszeripar versenyképességének megőrzését, stabilizálva hazánk élelmiszer- önellátását. Ez a termelők, az élelmiszer-feldolgozók és a kereskedők közös érdeke – jelezték a szervezetek közös nyilatkozatukban.
Szerző(k): Varga CsengeNagyobb hangsúlyt kaphatnak a következő hónapokban a körforgásos gazdasági modellváltást szorgalmazó nézetek az Európai Unióban. A svéd EU-elnökség prioritása a fenntartható gazdálkodási gyakorlatok kialakítása a lehető legtöbb területen, elsősorban a vidék újjászervezésében. A legkézzelfoghatóbb terület a vegyszermentes, kisüzemi élelmiszer-előállítás, amely megalapozhat egy régóta várt élelmiszerreformot, amelyre egyébként a fogyasztóknak is hatalmas az igénye.
Szerző(k): Nagy KristófTöbb mint 200 kockázatos termék miatt kellett Magyarországon intézkedni 2022-ben az Európai Unió élelmiszer-biztonsági rendszere alapján. Elsősorban baromfihúshoz és abból készült termékekhez, zöldségekhez és gyümölcsökhöz, csokoládéhoz, valamint étrend-kiegészítőkhöz kapcsolódtak veszélyek. Az esetek 86 százaléka külföldi előállítású terméket érintett.
Szerző(k): Sz.Horváth ZsoltAz ausztrál kormány még tavaly októberben jelentette be, hogy szigorúbb szabályokat vezetnek be azokkal az utazókkal szemben, akik nem jelentik be érkezéskor a növény- és állategészségügyi kockázatot jelentő árukat.
Szerző(k): EconomxBékés vármegyében és Budapesten is igazolta a madárinfluenza vírus jelenlétét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma – közölte a hivatal a honlapján.
Szerző(k): EconomxEgyelőre nyoma sincs a fenntarthatósági fordulatnak a globális élelmiszer-előállításban: a mezőgazdaság kibocsátásának növekedése lassul, miközben a világ népessége továbbra is nő, vagyis gyorsuló kibocsátásra lenne szükség a növekvő kereslet miatt. A várakozások ráadásul lesújtóak: a környezetkímélő, innovatív termelési technológiák világméretű térnyerése helyett még a fejlett országok is a termőterület, vagy a természeti erőforrások intenzívebb felhasználásának növelésével termelnek több élelmiszer-alapanyagot.
Szerző(k): Nagy KristófManapság már nem az EU-s rendeletek ismeretének hiánya, hanem az élelmiszer-biztonsági intézkedések betartása a legnagyobb kihívás a házi és a vágóhídi disznóvágások alkalmával. A felmérések szerint ugyan a sertésállomány nem nő Magyarországon, de a vágások száma évről-évre magasabb. Ennek egyik oka lehet, hogy egyre inkább nő a kereslet a minőségi hústermékek iránt.
Szerző(k): Sz.Horváth Zsolt
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
