A vendéglátásban enyhült a munkaerőhiány, de nem múlt el, és az év eleji béremelést már felzabálta az infláció. Ahhoz, hogy tartósan megoldódjanak az ágazatban a munkaerőgondok, még jobb fizetések kellenének.
Szerző(k): Komócsin SándorIndokolt lenne egy jelentős áremelés a vendéglátóhelyeken, ám a vendégek ezt nem tolerálnák, így a tulajdonosok satuba szorultak a gyorsan növekvő költségek és a nem eléggé emelkedő árak között.
Szerző(k): Komócsin SándorPécstől indult a kezdeményezés: helyi vállalkozók biztosítanak kedvezményes étkezést és szolgáltatásokat tanároknak és óvónőknek, ezzel is felhívva a figyelmet a bérrendezés szükségességére. Egyre többen csatlakoznak az akcióhoz, amely országossá válhat. A pedagógusoknak Orbán Viktor miniszterelnök és a Belügyminisztérium is csak 10 százalékos, azaz infláció alatti béremelést ígért.
Szerző(k): Domokos ErikaBezárt Szeged legrégebbi étterme, a Gulyáscsárda: az elmúlt hat évtizedben sikeresen működő étterem most a szakácshiány miatt nem tud tovább működni.
Szerző(k): Tér DiánaA nyár végéig tud nyitva lenni az Édesem cukrászda, utána lehúzza a rolót. A tortaműhelyet az alapanyagok árainak száguldása kényszerítette térdre.
Szerző(k): Molnár CsabaA járványhelyzet után újra a munkaerőhiány az egyik legkritikusabb tényező a hazai gazdaságban. Vannak szektorok, amelyekben még a járvány előtti időszakhoz képest is súlyosabb a helyzet. Ilyen a vendéglátás és a turizmus, ahol a szakemberek szerint még a Balatoni szezont is veszélyezteti a munkaerőhiány.
Szerző(k): Molnár CsabaJól indult a balatoni turisztikai szezon az idén, a szállásfoglalásokban nem látszik visszaesés, az éttermekben sem csökkent a végszámlák összege, az árak emelkedése ellenére a vendégek részéről egyelőre nem érzékelhető spórolási kényszer - mondta el a Világgazdaságnak a balatonszemesi Kistücsök étterem tulajdonos-ügyvezetője.
Szerző(k): Szabó DánielBezárt a józsefvárosi Liss szódáspalack bolt, június 10-én volt nyitva utoljára. A Baross utca és a József körút sarkán 60 évig működött az üzlet.
Szerző(k): Molnár Csaba
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
