Kutató: az uniós agrártámogatások a szakadék szélére sodornak minket
Az uniós támogatások által négyszer annyi pénz jut az állattenyésztésre, mint a növénytermesztésre, így tovább növekedik a környezetszennyezés mértéke.
Terrorizálni kezdték a vegán kávézót, mert húst és tejet árul
A nehéz gazdasági körülmények miatt kénytelen volt feladni az elveit egy angliai kávézó.
Most épp a demitáriánus étrend menti meg a Földet
Az ENSZ által javasolt legújabb étrend még a vegán étkezési formánál is hatékonyabban veszi fel a küzdelmet a klímaváltozás ellen, ennek alapja a hús és a tejtermékek fogyasztásának csökkentése.
Elvérzett a műhús? – Hanyatlóban a vegán piac
Elképzelhető, hogy amint útjára indult, máris hamvába holt a műhús műfajának divatja? Legalábbis egy növényi alapú szalonnákat és kolbászokat gyártó brit cég úgy véli, hogy a vegán ételek is épp a „kézműves sörök” sorsára jutnak.
Elbukik a vegán forradalom, máris kiment a divatból a növényi alapú hús?
Hamarosan döntést hoz az Európai Bíróság arról, hogy a növényi alapanyagokból készült, a hagyományos húsféléket utánzó készítmények nevében szerepelhet-e a hús szó, vagyis beszélhetünk-e vegán húsról a jövőben, vagy csak akkor nevezhetjük húsnak az adott élelmiszert, ha az állati eredetű alapanyagokból készült. Az már biztos, hogy a húsutánzatok nem győzték meg a fogyasztókat.
