söripar

Kötelező visszaváltás: még barátkozunk vele, másutt 1985 óta működik

Láttuk a szlovákiai, majd a romániai DRS elindulásakor, hogy ezek a kapacitáskorlátok egész Európában jelentősek, így ideális esetben egy évvel előre meg kell lenni az előírásoknak, amelyek az új csomagolásokra vonatkoznak és rögzítik a résztvevők feladatait – mondta az Economxnak a kötelező visszaváltási rendszerrel kapcsolatban Kántor Sándor, a Magyar Sörgyártók Szövetsége igazgatója.

EP-választás: hét korsó sör a belépő a képviselőknek

Ritkán megy bele a politikába a söripar, az elvi távolságtartást ugyanakkor a gyakorlatban felülírják a közelgő európai parlamenti választások. Az Európai Sörgyártók Szövetsége hét pontból álló kiáltványban szólította meg az uniós intézményrendszer leendő döntéshozóit, a fenntartható sörgyártás 2024-2029-es manifesztuma a Lille-ben rendezett Brewers Forumon is hangsúlyt kapott.

Elfogy a sör a klímaváltozás miatt

Jelentősen csökkenhet az árpa és a komló kínálata az éghajlatváltozás miatt az Asahi konszern vezetője szerint. Így hiába nőhet a sör iránti kereslet, a kínálat nem fog tudni ezzel lépést tartani.

Sorra zárnak be a kézműves sörfőzdék, csak az igazán merészeknek van esélyük

A koronavírus-járvány megrogyasztotta a kézműves sörfőzdéket, a gazdasági nehézségek pedig végleg megtörhettek sokakat. Európában hetente kettesével zárnak be a főzdék, és hazánkban is legalább 10-15 tűnt el a százból.