élelmiszerárak

Az élelmiszerek ára 14 százalékkal növekedhet az idén

Az élelmiszerek fogyasztói árának csaknem egy éve tartó, viszonylag erős emelkedésének üteme – ami részben a korábbi időszak stagnáló áraival függ össze – lassult, sőt egyes termékeknél megállt. Éves szinten 14 százalékos fogyasztói áremelkedés várható az élelmiszereknél.

Az élelmiszerek ára idén 14 százalékkal nőhet

Az élelmiszerek fogyasztói árának csaknem egy éve tartó, viszonylag erős emelkedési üteme - ami részben a korábbi időszak stagnáló áraival függ össze - lassult, sőt egyes termékeknél megállt. Éves szinten 14 százalékos fogyasztói áremelkedés várható az élelmiszereknél.

Az EU-csatlakozásig marad az élelmiszer-ipari árnyomás

Várhatóan szűkül a rés az uniós és a magyar élelmiszerárak között. A tagság nyomán a liszt, a cukor és a marhahús ára emelkedni fog. A magyar és a közösségi termelői árak, főként az erőteljes unióbeli áresés miatt az elmúlt időben már közeledtek egymáshoz. A magyar árak többsége 25-45 százalékkal maradt el az EU átlagáraitól, de néhány terméké már elérte azt.

Élelmiszerár-arányok*

(a magyar árak százalékban, az adott ország ára=100) Élelmiszerek Franciaország Németország Ausztria A három ország átlaga Marhahús, hátszín 21 28 31 27 Sertéshús, comb - 54 48 34 karaj, csonttal 52 47 48 49 Csirke, friss 71 73** 58 68 Gépsonka 43 34 - 38 Tej 42 53 50 48 Ementáli sajt 76 65 65 69 Camembert sajt 110 80 71 87 Teavaj 58 74 61 64 Margarin 55 96 72 74 Napraforgó étolaj - 57 - 57 Búzaliszt 34 47 44 42 Kristálycukor 43*** 53 49 48 Asztali fehérbor 68 34 47 50 Alma 22 23 27 24 Paradicsom 42 43 - 43 Hagyma 34 36 40 37 * fogyasztói ár, az 1996-98 évek átlagában ** mélyhűtött *** kockacukor Forrás: AKII, saját számítás