Az Elefántcsontparti Kávé- és Kakaótanács (CCC) 1,2 millió tonnára csökkentette az október és március közötti exportszerződéses ér ...
új stratégiával igyekszik megállítani az eladások visszaesését a világszerte ismert Milka csoki gyártója, a Mondelez. Jön tehát a ...
Az inflácó nem kerülte el a két népszerű árucikket, a kávét és a csokoládét. Az Economx új videó-riportjából kiderül, mennyire köt ...
Gesztenyés-sárgabarackos csokoládés sütemény lett Budapest desszertje. Az édességmanufaktúrák sorra állnak elő különleges sütikkel, csokikkal, miközben a szektor semmiféle állami támogatásban nem részesül.
Szerző(k): L. K.A kakaó határidős jegyzése több mint négy hónapja a legalacsonyabb szintre esett, mivel a kereskedők a következő szezonban javuló kínálatot a gyengébb kereslet kilátásaival szemben mérlegelik.
Szerző(k): Eisenkrammer NóraA csokoládé lassan luxuscikké válik. A Magyar Édességgyártók Szövetségének kerekasztal-beszélgetésén szakértők elemezték a kakaópiacot felkavaró trendeket: szó esett többek között árfolyam-kilengésekről, spekulációkról, alternatív alapanyagokról és a klímaváltozásról.
Szerző(k): Eisenkrammer NóraElőször a zökkenőmentes átvételre koncentrálnak a Nestlétől, majd következhet a gyártás átszervezése és a termékportfólió jelentős bővítése – hangsúlyozta az Economxnak Mészáros Tamás, a Cerbona vezérigazgatója.
Szerző(k): Vígh Gábor