Egy újabb nagy múltú, belga csokoládét gyártó cég került 100 százalékos külföldi tulajdonba. Ezúttal az 1976-ben, Liege-ben alapított Gallerről van szó - adta hírül a hvg.hu.
Szerző(k): Domokos LászlóTesztelőket vett fel a híres lengyel Wedel édességgyár, olyanokat kerestek, akik nem tudják elképzelni az életüket a csoki nélkül.
Szerző(k): Barabás JúliaAz oroszok egyre több csokoládét fogyasztanak, ami egyes elemzők szerint már a kakaó világpiacra is komoly hatással lehet.
Szerző(k): Barabás JúliaFémdarabot találtak az egyik csokoládés goji bogyóban, amelyből Magyarországra is érkezett. A gyártó visszahívta a terméket.
Szerző(k): Vég MártonMegoldhatatlan a cukor mellőzése az élelmiszeriparban, mert a helyettesítők vagy az ételek állagát, vagy az ízminőséget rontják. A világpiacokon egyre olcsóbb a cukor, de a gyártók már nem érdeklődnek a termék iránt, mert egyre több egészségügyi korlátozás szorítja őket. Most egy startup hozhat megoldást a bajokra, amivel mindenki jól jár.
Szerző(k): Szabó DánielA Toblerone csoki eredeti méretének és formájának visszaállítását tervezi az édességet gyártó Mondelez - számolt be a BBC alapján az Index.
Szerző(k): Domokos LászlóEurópában az elsők között kóstolhatják meg a magyar fogyasztók a Nestlé új fejlesztését, a rubin KitKat csokoládét, amely szombattól kapható egyes boltokban.
Szerző(k): Dzindzisz SztefanMagyarországon is terjeszkedik üzlethálózatával a svájci prémium csokoládégyártó Lindt & Sprüngli. A tervek szerint Budapest belvárosában várhatóan mintegy 100-150 négyzetméternyi területen nyitnak üzletet - idézi a JLL tanácsadócég közleményét az mfor.hu.
Szerző(k): K. Kiss Gergely