Kevesebb zöldség, több növényi tej és műhús: igy fogunk enni Magyarországon
A klímaváltozás hatásai egyre közvetlenebbül érezhetőek az agráriumban, ezért fordulóponthoz érkezett a világ élelmiszergazdasága, és ezen belül Magyarországé is – írja közleményében az OTP.
Bockék szerint kérdés, hogy az új tendenciákhoz érdemes-e mindig alkalmazkodni
Ahogyan az autógyártásnak vagy éppen az öltözködésnek, úgy a borkészítésnek is megvannak a maga trendjei. A borászatok próbálnak igazodni az alakuló fogyasztási szokásokhoz, nagy kérdés azonban, hogy mi a teendő, ha az eltérő arcát mutatja külföldön és idehaza. Az sem biztos, hogy mindenki számára érdemes az új irányokat követni. Megkérdeztünk a témában két bennfentest.
Nem szűnik meg a kedvelt szlovákiai borfesztivál
Nem hagyják elveszni Szlovákiában a kürti borfesztivál hagyományát, amelynek rendezését a korábbi szervezőktől újak veszik át. A helyi borok népszerűsítését szolgáló fesztivál idén a helyi borászokat mutatja be.
Magasan szárnyal a romániai borászat
Jó évet zártak tavaly a romániai borászok, bár a chileiek és az ausztrálok még náluk is jobbnak örvendhettek. A több éven át tartó jó teljesítménnyel a 13. helyen állnak a világrangsorban.
Az út szélén kiabálnak segítségért a magyar borászok és sörfőzdék
Eredménytelen volt az Ital Magyarország Kft. és hitelezői csődegyezségi tárgyalása, miután a vállalat csak a tartozása töredékét lett volna hajlandó törleszteni, amit pórul járt ügyfeleinek többsége nem fogadott el. A borászok és a sörfőzők az államtól várnak segítséget.
